Les rosés de votre été sélectionnés par nos soins et cette année nous les avons classé par catégories pour vous faciliter le choix.
Rosés apéritifs : pour ouvrir le repas ou pour attendre les retardataires, des rosés frais et légers qui mettent en appétit.
-Les Jamelles Cinsault rosé : Rosé fruit rouges gourmands et des saveurs de rose légères.
Prix : 6,95 €
-J de G, jardins des goganes : un nez groseille et une bouche fruit rouge légèrement mentholé, belle fraîcheur.
Prix : 5€
-Secret de chai 2019 : un autre cabernet d’Anjou, aux saveurs de fraise, framboise qui se mêlent au pamplemousse rose.
Prix : 4,50€
-Les terrasses d’Hortense : Nez floral et bouche légère sur les agrumes. Parfait pour ce début de soirée entre amis.
Prix : 11€
-French beaches : un côté sucré acidulé de bonbon, et une bouche gourmande.
Prix : 9,90€
Rosés Piscine : pour les longues après-midi ensoleillées, où baignades alterne avec siestes et farniente.
-Batti- batti : léger, facile à boire et frais, bien frais, n’ayont pas peur d’y mettre quelques glaçons.
Prix : 9,50€ – disponible sur lepetitballon.com
-Ardèche par nature 2017 : un vin vif et fruité parfait pour ouvrir le repas.
Prix : 6,10€
–Les clos des Paulilles : rosé de la région de Collioure, nez frais de framboise et de pamplemousse, bouche fraîche et acidulée sur la fin.
Prix : 12,90€
-Les pontons du Ferret 2019 : un rosé gourmand, grenadine et avec une pointe acidulée de petite baies rouges.
Prix : 4,95€
-GEM : un rosé des pays d’Oc, léger et sur des fruits rouges frais, une pointe de lavande, pour un finale minéral.
Prix : 8€
Rosés de Grillades estivales : c’est la saison des barbecues et voici de quoi accompagner les poissons, viandes, légumes grillés de l’été.
-Col de l’Orb, Saint-Chinian : robe rubis, nez framboise et bouche grenadine. Vin ample parfait pour les plats de l’été.
Prix : 7,40€
-La robe d’iris : rosé de Loire, nez et bouche de fruit tropicaux, banane, goyave et floral. Une bouche soyeuse.
Prix : 8,90€
–Terre de Berne 2019 : nez d’agrumes et de pêche. En bouche beaucoup de rondeur et
des notes légères d’agrumes.
Prix : 16,50€
-La Madrague, Claire : Côte de Provence, très agrumes et fruit d’été mûres.
Prix : 15,20€
–L’ephémère : un rosé de Camargue, nez grenadine et pêche, melon mûre que l’on retrouve en bouche.
Prix : 6,75€
Rosés des dîners de notre été : Le soir venu nous avons qu’une envie se poser autour de petits plats mijotés dans la journée.
-Callisson de callissandre : nez intense de citron et de fruit de la passion. La bouche est gourmande avec une belle longueur.
Prix : 13,25€
–Domaines des Terres blanches, AOP Baux de Porvences : Nez pamplemousse et yuzu, en bouche il est frais sur des notes d’eucalyptus et de pins.
Prix : 14,50€
-Château les bois Mathieu : un nez fraise des bois et griottes, en bouche une belle minéralisé révèle des saveurs de menthe poivré et de fruits rouges.
Prix : 16€
-Château Beaulieu : au nez ce sont des senteurs de roses et de cerises, en bouche il y a une belle rondeur et un finale acidulé.
Prix : 10,80€
-Pointe du diable, Château Malherbe : nez mêlant rose séchée et pêche, et en bouche fraîcheur avec un finale minérale et salin.
Prix : 17,80€
Rosés de gastronomie : pour les grands repas de l’été où la virtuosité des maîtres queux côtoieront les beaux flacons.
-Château Gassier 946 : un nez frais sur la pêche et des notes tropicales de mangue, en bouche on retrouve la pêche et on découvre de la banane mûres.
Prix : 33€
-Château la Calisse : Nez cassis et groseille, bouche sur le kumquat et le citron vert.
Prix : 24,50€
-Domaine de la Navicelle : au nez ce sont des fleurs blanches et des agrumes, puis en bouche il y a un bel équilibre entre rondeur, finesse et tension.
Prix : 15€
– Fontenille, Cuvée Alphonse Rosé 2018 : nez fruité, bouche gourmande et acidulé comme de petits bonbons.
Prix : 18€
-Domaine Ott, cuvée étoile : nez légérement salin, belle fraîcheur sur des notes d’abricots gourmands et un final sur une tension toute en finesse. Un vin très équilibré qui accompagnera tout un dîner.
Prix : 120€
Rosés avec bulles : parce que les bulles sont toujours festives et rafraîchiront votre été.
-Bouvet, crémant de Loire, Excellence : nez de framboise et de pêche plate. Bouche groseille, sur des bulles fines.
Prix : 10€
-Champagne Panier, rosé brut : Belle bouche fruits rouges et ample, sur un final finement tendu.
Prix : 7,30€
-Le pivé, rosé brut, vignoble Jean Jean : un pétillant bio, au nez d’amande fraiche, poire et d’airelles, en bouche il est légèrement beurré sur une délicate tension en finale de petits baies rouges.
Prix : 13,50€
-Leclerc Briant, rosé brut : Un très beau champagne rosé, nez fruits rouges et pivoine, la bulle est fine. En bouche c’est fruité : pêche, cassis, fruit de la passion et minérale à la fois. Son côté iodée et fruité, lui confère un bel équilibre qui lui permet d’accompagner tout un repas.
Prix : 42,95€
-De Chanceny, crémant de Loire rosé : une belle fraîcheur sur les fruits rouges, et une belle tension finale. Bien sur un dessert de fruits d’été.
Prix : 9,50€
-Les rosés qui vous surprendront : les rosés il y en a pour toutes et tous et ici il y a quelques surprise gustatives.
-Fresnétik, cabernet d’Anjou : Légèrement perlant sur la langue, Nez et bouche très marqués de fraise, grenadine et très bonbon. Un rosé tout en sucrosité.
Prix : 8€
-Grain d’amour : Un vin d’apéritif ou de dessert se rapprochant d’un moelleux (sucré) à servir bien frais, aux notes de pêches.
Prix : 6,35€
-Miss Pearl : un rosé qui a été pensé pour faire des cocktails. Son nez fraise / framboise laisse place à une bouche florale et mangue. Petite recette cocktail, le Miss Terroir : 3cl de sirop de pamplemousse, 3 cl de jus de betterave, 3 cl de jus de citron, 6 cl de Miss Pearl et un zeste de citron.
Prix : 4€
-Pink Tie 2019 : Nez cerise, framboise et une bouche assez fraise Mara des bois. Son final est presque épicé.
Prix : 6,95€
Article écrit par Alexis Dumétier – Illustration de couverture Agnès Solange @agnes_solange_art
