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ArchivesBlogSoins & Parfums

Démarrez l’année en beauté!

C’est décidé, on démarre donc cette nouvelle année sur les chapeaux de roues et surtout on se fait beau, on prend soins de soit et on se papouille sans vergogne. Avec tout ce qu’on invente pour notre bien-être, on aurait tord de s’en priver. Le premier d’entre vous qui ressemble à un « Walking Dead » l’aura vraiment fait exprès!

On a tester pour vous les produits suivants, et mieux, on vous les recommande! 

Le shampoing fortifiant de Furterer parce que le laisser poser sous la douche c’est pratique.

Les lingettes exfoliantes Sephora parce que c’est simple, rapide et efficace.

Le nettoyant pour le visage FAB – une exclusivité SEPHORA. L’odeur n’est pas formidable mais il fait bien son travail.

On prend soin de son look et de sa barbe de 3 jours avec la tondeuse Wahl 

et la tondeuse designer de Babyliss for Men. 

 

On dompte les épis et on structure sa coupe grâce à la Fiber Cream de American Crew. Une fois qu’on l’a testé, on ne peut plus s’en passer!

On fini en hydratant ses mains qui sont sans cesse agressées et dont on ne s’occupe pas assez, avec la cream pour les mains de chez Hema.

et après l’extérieur, on s’occupe aussi de l’intérieur avec le complexe magnésium marin & vitamine B6 de Juvamine. 

 

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Galette des Rois: le délicieux problème

par Alexis Dumetier

Période faste de fêtes et de gourmandises!!! A la veille du jour où l’on peut se faire plaisir en famille ou entre amis autour d’une belle pâtisserie traditionnelle, nos papilles frétillent.

Place aux galettes des rois et le choix est compliqué. Comment faire pour choisir? Je me suis sacrifié pour vous… Voici une petite sélection:

– Une galette parisienne traditionnelle de la maison Pradier, établissement pâtissier de Paris depuis 1859. Sa pâte feuillettée est remarquable de légèreté et de fondant. Elle ne donne pas le sentiment de beurre en bouche. La frangipane est crémeuse et peu marquée en goût sur l’amende.
A partir de 5 euros par personne,
200 boulevard Saint Germain 75007 Téléphone 01 83 79 11 21

 

La galette au caramel beurre salé du Chef Pâtissier Christophe Adam trouve son originalité dans la fleur de sel de Guérande qui vient finement relever les notes grillées d’amandes et le parfait feuilletage au beurre frais qui composent cette recette. Avec cette nouvelle collaboration, Monoprix et Christophe Adam proposent au plus grand nombre une création haut de gamme et accessible. Galette caramel beurre salé : L’Eclair de Génie pour Monoprix  530 grammes – 15,50 euros

-La galette de l’un des plus beaux palaces parisiens, crée par Pierre Hermé : une association étonnante entre praliné noisette et citron. La galette Médélice est réalisée à partir d’une pâte feuilletée inversée, délicieusement fondante et croustillante, garnie d’une crème d’amandes relevée au citron. La noisette du Piémont torréfiée, exacerbée par l’acidité du citron, apporte une touche de croquant. Prix : 85 euros pour 6-8 personnes. Sur réservation 48h à l’avance : 01 42 99 88 82 Egalement disponible au Bar Long : 14 euros la part. Jusqu’au 14 janvier. Royal Monceau 37 avenue Hoche, 75008 Paris

– Pour finir la galette Bordelaise, ici pas de frangipane ni de pâte feuillettée, mais une belle courone de Brioche saupoudrée de sucre craquant et croquant. Chez le pâtissier/boulanger, Jocteur de Bordeaux vous trouverez une superbe couronne de brioche au sucre ou une version couronné de fruits confits. Une brioche mouelleuse, fondante, un délice à partager. 76, rue des 3 Conils 33000 Bordeaux Tel : 05 56 110 110

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La terrasse d’hiver du Royal Monceau: la station Val Monceau

 

par Alexis Dumetier.

 

Le bar du palace Royal Monceau a crée pour cette période hivernale un petit coin de montagne en plein Paris.

Le patio est recouvert de neige. Un canon à neige veille à ce que ce lieu soit toujours sous quelques centimètres de poudreuse.

A l’entrée de la terrasse on nous propose des vêtements techniques de la Maison Fusalp, pour une touche sport-chic, ainsi plus de problème pour supporter le froid parisien.

Des cabines de téléphérique sont disposées comme des petits cocons chaleureux pour recevoir les couples, les amis, qui ont envie de découvrir la carte d’hiver de la terrasse du Royal Monceau, ou se lover confortablement pour déguster un cocktail spécialement élaboré pour l’occasion.

Pour régaler nos papilles: hotdogs à la truffe, fins et délicats; du pop corn truffé surprenant, des gaufres au saumon, des huîtres, du caviar, et pour finir sur une note sucrée/salée des macarons Pierre Hermé au choix: truffe blanche, foie gras ou caviar!

Pour accompagner ces mets hivernaux, le mixologue du Royal Monceau, Nicola Battafarano, a préparé trois cocktails uniques “signature”:

-la “Folie Monceau” très gourmand, aux parfums de chocolat et de vanille,

-le “Lac Monceau” aux notes fruitées,

-L’”Alpe Monceau” aux douces saveurs de miel.

et si vous préférez l’élégance et la simplicité des bulles, Veuve Cliquot s’associe à l’événement et propose son Extra brut Old: délicat, tendu, avec de fines bulles bien présentes, qui accompagne parfaitement tous ces mets délicats.

Un lieu d’exception pour gourmets en quête d’une soirée dépaysante!

La terrasse Val Monceau sera ouverte jusqu’à mi-février. N’attendez pas le dernier moment pour y aller.

ROYAL MONCEAU

Adresse : 37 Avenue Hoche, 75008 Paris – 01 42 99 88 00

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ArchivesBlogNews de Mode

Blousons d’Hiver

 

Il est plus que temps de trouver le bon blouson pour affronter l’Hiver.

Retrouver ci-dessous notre sélection parmi les collections homme Geox, Lanvin, Moncler, Y-Project… hiver 2017-2018 afin de pouvoir faire votre choix.

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ArchivesBlogEdito

Jungle boy by Troy Wise

Photographe Troy Wise

Coiffure & maquillage Dimitri Theer

Modèle Enzo C.@Blakemen – Paris

Remerciements: Maison Emilio Robba pour le décor floral et la Maison Deyrolle pour le papillon.

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ArchivesBlogEdito

Bijoux de famille

 

Photographe: Jean Quelquejeu. www.byjq.com
Réalisation: Hervé Godard 
Mannequins: Thomas & Yoan@Blakemen-Paris

 

 

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Troublez-moi ce soir

Photographe Ludovic Andral – Modèles : Senta Schnabl@Studio KLRP & Jérémy Colin@New Madison

Make-Up : Jacques Uzzardi @ C’est Chic avec les produits MAC assisté de Sandrine Bo – www.jacquesuzzardi.com

Hair :Sébastien Poirier – www.sebastiencoiffeurstudio.book.fr

Réalisation Hervé Godard, assisté de Benjamin Déjoué et Guillaume Robert.

 

Remerciements : Hôtel de Vendôme, Etienne Clamouze et Daniel Hauser chez LG&Co.

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Sur ta peau par Renan Astier

 

Photographe Renan Astier assisté de Alex Lion – Réalisation & stylisme Hervé Godard assisté de Benjamin Orion – Coiffeuse Rimi Ura – Maquillage Marie Nicolas – Mannequins Nicolas Gastelier@L’homme de Nathalie – Clément – Sébastien@Blakemen – Paris www.blakemen.com

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Champagne! par Alexis Dumetier

La maison de champagne de cazanove crée un rosé en collaboration avec Clara Morgane
Un rosé festif, fruité, avec une belle acidité, aux notes de grenadine.
L’assemblage: pinot noir 40%, chardonnay 30% et pinot meunier 30%. La bouteille est habillée de rose et d’une dentelle sérigrafiée. Un champagne pour des soirées pleines de bulles et de plaisirs. Pour l’apéritif ou le dessert. 50€

http://www.champagnedecazanove.com/fr/index.php

Chez Lucien Collard: la cuvée millésimée 2009 est composée de 80%pinot, 20% chardonnay, dosée à 6g, et bénéficie d’un vieillissement en fut de chêne vieux.  Belle expression du pinot sur cette cuvée où le vieillissement en fut lui donne de la rondeur, de l’opulance. Il soutiendra délicatement des volailles en sauce. 46€

http://www.champagne-lucien-collard.com

Charles Legend, jeune maison de champagne propose un Brut Nature pour cette fin d’année. Elaboré essentiellement avec du Pinot. Une acidité du coup très ténue et bien compensée par la rondeur de ce cépage opulant et gourmand. La bulle est fine et délicate. Excellent avec des huitres. Seulement 29€ pour ce Brut Nature, un très bon rapport qualité-prix.

La maison Copinet dans le Sézannais, offre une cuvée étonnante, issue de leurs plus vieilles parcelles: Jardin Sauvage, un zéro dosage, fait de vieilles vignes de Chardonnay. Un vin très fin et délicat, très frais et tendu, avec une bulle fine. Des notes florales, tout en légèreté. Pour bien commncer votre dîner de fêtes. 35,90€

http://www.champagne-marie-copinet.com/

Les champagnes Beaumont des crayeres présentent une belle nouveauté dans leur gamme, le brut nature, qui fait la part belle au meunier. A goûter absolument!!! Accompagne idéalement des desserts mais aussi des fruits de mer. Un beau champagne, expressif, avec la rondeur du meunier au nez et en bouche. 40,70€

https://www.champagne-beaumont.com/fr/champagnes

Le bois Binson d’Eric Taillet, un 100% Pinot-Meunier, rond, complexe, et une superbe longueur en bouche. L’expression du pinot meunier est ici à son apogée. Capable d’accompagner tout votre repas de fêtes. 49€

Pour les afficionados du haut de gamme et des vieux millésimes: qui mérite son nom et son prix, Le blancs des millénaires 1995, chez Charles Heidsieck. Un champagne très floral, une effervescence délicate sur ce vieux champagne qui garde une belle vivacité. Un champagne raffiné, qui accompagnera parfaitement la truffe. 120€

http://charlesheidsieck.com/fr/les-vins/blanc-des-millenaires-1995

 

Mon coup de cœur pour la fin d’année:

Les champagnes Frèrejean frères plus particulièrement le blanc de blancs: 100% chardonnay, tous issus de la côte des blancs. Un vin d’une superbe complexité : au nez très brioché. En bouche, il est sur des notes de poire qui se mêlent à des notes torréfiées. Une belle structure, une longueur en bouche opulante mais délicate. Ses bulles sont fines et bien présentes. Un grand blanc de blancs à déguster seul pour le plaisir, ou qui saura accompagner un repas.
Cela faisait longtemps que je n’avais pas pris autant de plaisir à boire un blanc de blancs. 55€

http://frerejeanfreres.com/fr/

 

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ArchivesBlogEdito

Blake a 10 ans!

 

10 années de mode, de rencontres, d’interviews, de dégustations, de séries photos, de Blake Men, de portraits, de découvertes, de voyages toujours sublimées par le talent de Marc Antoine Coulon… Merci à tous pour votre soutien et Joyeux Anniversaire!

 

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