close

armagnac

LifestyleMagazine

La fête des pères 2022, cherchons le cadeau idéal

La fête des pères arrive dimanche prochain. Nous les fêterons, pour leur gentillesse, leur soutien, leur partie de foot interminable alors qu’ils rêvaient d’une sieste, des « c’est pas grave, tu vas y arriver » lors de nos premiers gadins quand on a enlevé les petits roues du vélo, les longues discussions de fin de soirée ou de repas de famille. Bref leur faire plaisir pour tout ce qu’ils nous ont donné, transmis, pour tout l’amour qu’ils ont eu pour nous, et qu’ils nous donnent encore. Si vous n’avez pas d’idée ou vous êtes les rois du dernier moment, nous avons fait une petite sélection pour vous.

 

Pour les papas sportifs :

Le gros cadeau pour la fête des pères, ce vélo de ville electrique Elops de chez Décathlon. Ce VAE (Vélo à Assistance Électrique) est très confortable, grâce à sa fourche suspendue et sa position typique des vélos hollandais. Son autonomie permet des déplacements de 40 à 70 km.

Gants de cycliste de chez CHROME, léger, résistant, hyper respirant et surtout vous pouvez utiliser votre smartphone sans les retirer.
Toujours chez Chrome, le sac bandoulière, assez grand pour y mettre tout ce dont on a besoin et assez petit pour vous laisser libre de vos 
mouvements. Le parfait compromis.

Pour une fête des pères sous le signe du sport mais aussi de l’écologie, cette paire de sneakers de chez ROYAL MER. La maison bretonne montre son expertise dans l’art du tricotage et son investissement dans une mode durable et écoresponsable car la tige est entièrement tricotée avec un fil obtenu à partir de matières recyclée.

Pour les papas addict au running, une nouvelle marque sort des tenues hyper techniques, confortable, on a testé et adoré : le short de running Fast and Free de chez lululemon, belle qualité de produit.

Et pour aller avec les nouvelles chaussures de running de Kalenji, les Jog Flow 500.1, confortable et vraiment légère, respirante et qui procure un bel amorti.

Et pour être un papa ponctuel, une montre SWATCH Chrono Khaki à bracelet caoutchouc.

Pour les papas qui prennent soin d’eux :

SachaJuan, une nouvelle marque de soins des cheveux et du cuir chevelu. Ce gommage du cuir chevelu est fantastique et idéal pour leur crinière.

Une crème de jour tonifiante de la gamme de soins EDULIS.

Une crème gel à la vitamine C de chez Ole Henriksen

Un classique de la fête des pères avec ce kit de rasage WINSTON de chez HARRY’S

et enfin un gel hydratant effet Bonne Mine de chez Qiriness Men

Pour les papas connectés :

Tout bon papa sportif d’aujourd’hui se doit de posséder une montre connectée pour l’aider à tenir ses objectifs, on a testé et on vous conseille la dernière née de chez Amazfit, la T-Rex 2. Hyper résistante au chaud comme au froid, ainsi qu’à une immersion de 100m, c’est la montre des sports d’extérieur, mais aussi des activités en salle. Elle offre pas moins de 150 modes sportifs, golf, chasse et pêche compris ! Super look tout terrain, et durée de batterie annoncée sur 24 jours, en fait un compagnon d’expédition sportive rêvé. Nous l’avons adoptée.

Nos pères comme à peu près 99% de l’humanité n’aiment pas faire le ménage. Nous avons le cadeau idéal pour le délester de cette tâche, l’aspirateur robot de Senya, le Little Robot Laser. Un aspirateur autonome, à guidage laser, non ce n’est pas un missile, mais bien une aide pour garder votre intérieur propre. Le Senya My Little Robot Laser est connecté en wifi et relié à l’application Senya Smart. Il est équipé d’une lampe UV-C pour détruire les bactéries et certains virus. Fin du fin il parle et comprend 6 langues.

Après toutes ces années de paternité, votre paternel à du mal à trouver le sommeil et ses réveils sont douloureux ? Terraillon a créé ALOHA, un réveil basé sur l’utilisation de la lumière pour se réveiller, avec un éclairage progressif qui rappelle un levé de soleil pour se lever naturellement. Petit plus sur ce model il a une option pour vous aider à vous endormir plus vite grâce à une lumière rouge et un programme de cohérence cardiaque. On l’a éprouvé sur plusieurs jours et c’est un compagnon qui se révèle pratique.

Pour les papas mélomanes :

Le casque audio EPOS, ADAPT 660 AMC Aston Martin, anciennement Sennheiser, qui est l’un des meilleurs casques avec réducteur de bruit du marché selon nous. La qualité de son rendu du spectre sonore est très équilibré et avec une belle profondeur, le système d’ANC vous isolera parfaitement lors de vos voyages en train comme en avion, nous il ne nous quitte plus. Cette nouvelle mouture co-brandée Aston Martin est hyper élégante avec le vert emblématique de la marque. Un cadeau pour amoureux de la musique comme pour les papas voyageurs qui adoreront se plonger dans leurs films et séries préférés.

 

Votre papa porte une Apple Watch. Pour la fête des pères, optez pour une Smartwatch case de chez Daniel Wellington. Un étui pour Apple Watch qui apportera une touche d’élégance à sa montre connectée.

La bibliothèques de vinyles de votre père n’en finit pas de grandir, offrez lui une platine digne de ce nom, la dernière platine à deux vitesses (33 1/3 et 45 tours) AT-LPW30BK de chez Audiotechnica, est dotée d’un socle en placage de bois avec une finition noire qui limite le larsen acoustique à basse fréquence et offre un style sophistiqué et minimaliste. C’est la platine de référence des collectionneurs de disques qui aiment passer des heures à feuilleter et à écouter leurs vinyles préférés. En plus d’être un bel objet, la qualité technique de cette platine est remarquable pour l’écoute.

Devolo vous donne la solution pour être conncté en WI-fi dans votre jardin avec Devolo Magic.

Pour les papas avides de lectures :

Marmiton dévoile PASTA PASTA PASTA, un tout nouveau livre en collaboration avec le chef italien Simone Zanoni ! Des grands classiques de la cuisine italienne aux plats plus élaborés, le chef étoilé révèle ses meilleures recettes de pasta s’inspirant des recettes les plus populaires de Marmiton. Partageconvivialité et originalité seront les maîtres-mots de cet ouvrage inédit publié aux éditions Michel Lafon. Avec des recettes authentiques et succulentes revisitées par le Chef de la #PastaPolice, ce livre Marmiton sera incontestablement la nouvelle bible culinaire des adeptes de la cuisine italienne ! A l’occasion de la fête des pères, tous les amoureux de l’Italie vont enfiler leur plus beau tablier et mettre la main à la pâte !

Pour allier deux passions, la litterature et les spiritueux, on vous a déniché le livre parfait, 151 Rhums, de Alexandre Vingtier. De la Martinique à Hawaï en passant par Cuba, le Venezuela, le Congo, la Réunion, la Thaïlande ou encore les Philippines… le rhum est le seul spiritueux produit sur tous les continents et les océans, jusqu’en Europe ! Il se réinvente sans cesse – culture plus responsable, ingrédients originaux, distillations maîtrisées, vieillissement dans des fûts étonnants… – jusqu’à devenir ces dernières années le véritable « vin des tropiques », avec de nombreuses appellations historiques. Cet ouvrage est un beau tour d’horizon avec un rendu accéssible à tous et qui donne même envie de découvrir ce que l’on ne connait pas. Au fil des pages, l’auteur invite à un voyage autour du monde en 151 rhums, des plus traditionnels aux plus surprenants, qu’il a pu déguster au fil de ses découvertes et de ses rencontres. Autant de coups de cœur qui permettront de saisir la richesse des styles et des arômes, le savoir-faire des femmes et des hommes à l’origine de ces merveilles, les petites et les grandes histoires autour de ce spiritueux de légende.

Pour les papas geeks :

Votre père joue plus que vous aux jeux vidéo, c’est qu’il est un enfant des années 80, offrez lui ce beau disque dur en édition limitée Horizon Forbidden West, de chez Seagate, dédié à la Playstation. Une version 5To, en HDD, existe, pour garder en collection tous les jeux télécharger. Un objet aussi beau que pratique.

Votre papa est une fan/geek, Lumibowl est l’objet qu’il lui faut. Cette petite sphère au couleurs ou emblêmes de son héros ou univers gaming, série, films, préférés, lui donnera accès à un club de pasionné et à tout un tas de surprises. Le principe des Lumibowls est simple : il s’agit d’objets de collection et de design qui donnent accès à des dotations en lien avec leur thème. Créées autour de licences fortes issues de la pop culture, de l’entertainment ou encore du monde du sport, elles permettent ainsi à tous types de fans de prolonger l’expérience de leur univers favori – en plus d’afficher leur passion à travers leur décoration. Ces Lumibowls sont en nombre limité à la FNAC.

 

Pour les papas épicuriens :

Un tout nouveau armagnac Armin, une marque à découvrir, pour mieux le découvrir la marque propose coffret comprend une bouteille d’Armagnac 6 ans d’âge accompagnée d’un tonic premium et bio Hysope et d’un verre doseur. Armin se décline en 6 ans et 10 ans d’âge et se déguste aussi bien en cocktails qu’en long-drinks.

Votre père aime le whisky, faite lui découvrir cette pépite : YAMAZAKI MIZUNARA, Le bois de Mizunara est une essence de chêne japonais et constitue la signature de Yamazaki, sa quintessence et son élégance japonaise. Les whiskies qui subissent un long vieillissement dans des fûts Mizunara acquièrent un mordant japonais distinctif et une saveur d’encens de bois de santal et de bois d’agar. Le Whisky Yamazaki Mizunara est composé de whiskies de malt à longue maturation méticuleusement sélectionnés, mettant en valeur la beauté rare et caractéristique des fûts Mizunara fabriqués à la main. Le whisky de malt vieilli en fûts de Mizunara transmet d’énigmatiques notes épicées, distinction du Yamazaki Single Malt.

De belles bulles drapées de doré pour fête votre papa, avec le champagne Gremillet Gold, Le pinot noir, il se part d’or ou de rouge. Cuvée signature de la maison, est un véritable hommage au pinot noir où la maison puise ses racines. Le nez est sur des notes florales et fruitées d’acacia, de pêche balnche, poire et abricot. En bouche on retrouve le fruit avec des pointes toastées, et un final sur une subtile tension. Après tout, la fête des pères, ça se fête !

read more
ArchivesGastronomieMagazine

VINS & SPIRITUEUX, NOTRE SÉLECTION 2020

Comme chaque année, voici notre sélection de vins et spiritueux car mêmes si les fêtes de fin d’année s’annoncent particulières, nous allons tout de même nous retrouver en famille pour réchauffer nos cœurs. 

-Vins rouges :

-Cumulo Nimbus de Abbotts Delaunay 2017, Un Minervois. en bouche on retrouve cerise, cassis, framboise rehaussés par des notes de prune et poivrées. Belle longueur pour une finale fraîche. Prix : 24 euros

 

-Alba Château Ollieux Romanis 2017, un corbières bien fait. Les fruits noires bien mûres et poivre de Timut, avec une fin réglisse. Un vin ample. Prix : 33 euros

 

-Rocher rouge 2015, est un vin de Provence où le Mourvèdre s’exprime merveilleusement. Les notes sont sur le cuire et la garrigue. Un vin puissant et équilibré, aux tanins et aux boisés présent mais tenus. Prix : 29,90 euros

La Clef de St Thomas 2017, un château neuf du pape aux notes un nez aux notes boisées de cèdre, framboise fraiche. La bouche est charnue, les tannins sont enrobés avec une légère note de truffe. Prix : 33,50 euros

 

-Vins blancs :

 

-Domaine Vincendeau, Edel, 2016 : Un chenin d’exception et unique. Une belle minéralité tenue par un fruit bien expressif. Prix : 79 euros

 

-Philippe Pacalet, Puligny Montrachet 2018 : un grand Bourgogne, d’un grand vigneron. En bouche poire, et fruits exotiques avec des touches vanillées. -Prix : 105 euros

 

-Macon Lugny Les Charmes 2018, de chez Jérémy Lafarge : un chardonnay au notes miélées et toastées. En bouche de beuax fruit jaunes frais et une finale boisée. Prix 7,80 euros

 

-La Dilecta Tourraine Sauvignon 2017, de chez Philippe Faure Brac : Nez sur les épices, d’agrumes confits, l’ananas, la mangue, sur une fin subtile et minérale. Prix : 11 euros

-Vins jaunes et de paille :

-Vins de paille sont des vins typique du Jura liquoreux, au nez très franc raisin confit, de pruneau et de pommes sèches, avec en plus un goût de grillé, torréfié en fonction de l’âge. Nous vous conseillons plusieurs maisons

-Domaine Maire 2012 : nez intense d’épice, avec des notes torréfiées, de fruits confits et de caramel. En bouche c’est onctueux mais équilibré par une belle acidité. – Prix : 34,90 euros

-Domaine de Montbourgeau 2016 : la bouche est sucre d’orge, orange, coing, datte avec une belle acidité sur la fin. – Prix : 34 euros

-Domaine Jacques Tissot 2014 : Des saveurs d’abricot, Figue, Miel et caramel. Prix : 31,95 euros

-Vin jaune 2013 Domaine Badoz : Nez très noix en bouche on retrouve la noix relevée par une pomme granny smith. Très beau vin pour le fromage sur du comté, ou une belle volaille. Prix : 29,80euros

Coffrets gourmands :

 

-Marquis de Termes : Château Marquis de Terme met en avant son millésime 2015, dans ce coffret deux bouteilles : Marquis de Terme 2015 et La Couronne 2015. Une belle manière de découvrir ce domaine. Superbe millésime. Vins au nez cassis, framboise et boisé, en bouche c’est suave sur la myrtille et la mûre. –Prix : 90 euros

-Château St Maur : A l’occasion des fêtes, le Château Saint-Maur nous dévoile un coffret exclusif avec deux bouteilles de son rosé star « la cuvée Excellence » accompagnées de deux précieuses gourmandises de la Quinta do Pessegueiro :Une huile d’olive et un miel, livrés dans des écrins noirs raffinés. – Prix 79,90 euros.

Gin :

-Blue Denim : son nom vient de la ville qui la vue naître Nîmes. Un gin au notes méditerranéennes de pins, de thym et de romarin et d’embruns. Une belle nouveauté. – Prix : 50 euros

 

-Malouin’s : Un gin breton et iodé, surprenant. Une infusion zeste citron, yuzu et coriandre à laquelle ils ajoutent des algues vient complété les baies de genièvres et lui donne une bouche atypique. – Prix : 54 euros

Rhum :

 

-Trois rivières 1999 : Ce rhum de Martinique est vieillit en fût de chêne. En bouche un boisé intense et fruits sec.Prix : 128euros

 

-Hampden 8ans d’âge : Un coffret avec deux verres pour les fêtes de ce rhum jamaïcain aux saveurs de noix caramélisées et de pruneaux confits. – Prix 69,50 euros

 

– Blackwell 007 edition : Un rhum jamaïcain aux nez épicé. En bouche le rhum vanille et caramel avec une bouche presque guimauve. – Prix : 40euros

 

– Rhum Bologne Black Cane : un rhum blanc qui sent la canne à sucre, en bouche on sent bien cela et en plus des notes de banane.Prix : 35,29 euros

 

– Rhum Bologne XO : Un rhum ambré au nez canne à sucre et miéle , à la bouche abricot, de fruits secs et de vanillé boisée. Un rhum onctueux en bouche. – Prix : 122 euros

 

Whisky :

 

– Benriach The smoke Twelve : vieillit dans trois types de fûts : Bourbon, Xérès et Marsala. Cela lui confère une gamme aromatique étonnante : évidemment fumé comme son nom l’indique, il révèle également des notes d’épices et d’agrumes en fin de bouche ; sur le cacao et l’orange. – Prix : 59,90 euros

 

– WOODFORD RESERVE Chocolate Malted Rye : un super whysky au note de moka et de chocolat. – Prix : 95 euros

– Aberfeldy 15ans Edition limité Pomerol : Ce whisky aux notes vanillées et miélées se voit avoir un finish en de 5mois en fût de Pomerol, ce qui lui apporte des notes de griottes et de violettes. – Prix : 75 euros – www.comptoir-irlandais.com

– Aberfeldy 18ans Edition Limité Pauillac : Toujours avec la base de vanille et de miel qui fait lma signature de la maison de cette distillerie des Higlands, le finish en fût de Pauillac de 4-5 mois lui apporte un petit plus : des notes de fruits rouge et de bois de cèdres. Prix : 125 euros – www.comptoir-irlandais.com

 

Porto :

 

-Pesseguiro Vintage 2014 : Au nez une pointe d’eucalyptus et de menthol, et en bouche très fruits des bois bien mûres. – Prix : 59 euros

 

Vodka :

 

Belveder Heritage 176 : Belvedere sort cette année une vodka différente du reste de sa gamme. Une vodka qui est aussi faite avec du seigle pour lui apporter un palais plus complexe : un peu miel et pain de seigle. Une vodka qui se déguste. Prix : 45,90 euros

Eaux de vie :

 

-Heroult Pommeau : Un nez et une bouche de compote d epomme et d’épices, ainsi que de fruits secs. Prix : 30 euros

 

-Famille Dupont : Calvados 1975 : Vieillissement en barriques jusqu’à sa commercialisation. – Prix 285euros

 

-Famille Laudet :

-Exode XIV : un bas Armagnac traditionnel, des notes d’agrumes et de pâtes d’amandes. – Prix : 40 euros

 

-Eau de vie : une blanche d’Armagnac, plutôt douce et florale, sur l’agrume et la pomme. – Prix : 52 euros

 

– Distillerie de Thouarcé :

-Liqueur de Poire Williams : parfumé et intense avec une légère pointe sucré de poire williams. – Prix : 15,90 euros

-Eau de vie de poire Wiliams : une eau de vie fraîche sur des notes nettes de poire. – Prix : 10,90 euros

 

– Jagermeister Charakter scharf : la célèbre marque allemande sort une nouvelle mouture de leur célébrissime Jagermeister à laquelle ils ajoutent du gingembre et ce twist fonctionne bien et donne une belle expérience. – Prix : 21,90 euros

Sommer authentique : Pour rallonger une bière blonde et lui apporter un twist orange et mandarine amer. Une belle idée pour des saveurs de Noël. – Prix : 8,90 euros

 

 

 

read more
ArchivesLifestyleMagazine

La sélection des vins et spiritueux de Noël

J’ai chevauché pour vous le tonneau de bacchus, découvert de beaux élixirs et je vous laisse ici quelques notes de ces dégustations afin de vous aider à faire votre choix pour le réveillon de Noël. Belles fêtes à toutes et tous.

Vins Blancs

 

 

 

 

1 Château MaÏme , Origine 2018 : Nez : poire blanche, amande fraiche, Bouche : côté floral , fleur blanche, poire, côté mirabel. Accords : poisson en sauce, volaille à la crème. Prix : 18,90 euros

 

 

 

 

 

 

 

2 Pouilly Fumé de Joseph Mellot, Domaine des Mariniers 2018 : Nez : salin et iodé Bouche : bonne tension minérale avec une fin très saline. Accords : huitres, Saint Jacques . Prix: 19 euros, Caviste Nicolas avec leur site nicolas.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Zephir de Domaine de la Navicelle, vin biologique côte de Provence 2014 : Nez : abricot, pruneau confit, légère note de noix. Bouche : belle fraicheur, très ample, fin de bouche un peu boisé. Accords : Pintade de morille. Prix: 23 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 Pfaff Vendanges Tardives Gewurztraminer 2015 : Nez : vendange tardive, raisin confit, poivre de Timut, mirabelle très mûre. Bouche : confit, côté moelleux (sucré), miel. Accords : Foie gras, dessert, avec une tome. Prix: 25 euros

 

 

 

 

 

 

 

5 Château de Rayne Vigneau , Sauternes 2010 : Nez : miel, fruit à coque, boisé. Bouche: miel, fruit confit, très belle longueur en bouche, noix, tarte tatin, beurré. Accords : Foie gras, dessert au chocolat, tarte tatin. Prix:43 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 Château-neuf-du-Pape, Domaine du Grand Tinel 2015 : Nez: Sous bois, minéralité. Bouche: très élégant, belle tension minérale. Accord : bar de ligne. Prix : 28 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7 Chablis Grand Cru 2017, Les Vaudésirs , Albert Bichot : Nez : chèvrefeuille, jasmin , beurré. Bouche : tension ,végétal, belle longueur en bouche. Accords : tourte aux champignons, huitres chaudes. Prix : 70 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8 Menetou Salon Joseph Mellot, 2018 Clauss du Pressoir : Nez : agrumes, minéral. Bouche: agrumes, côté gras. Accords : fruits de mer Prix : 14 euros. Caviste Nicolas avec leur site nicolas.com

 

 

 

 

Les Vins Rouges :

 

 

 

 

9 Gérard Bertrand Le Viala 2016 : Nez : fruit noir, mentholé, eucalyptus. Bouche : assez tannique, fondu, fruit confit. Accords : gibier, viande en sauce. Prix : 44,5 euros Caviste Nicolas avec leur site nicolas.com

 

 

 

 

 

 

 

 

10 Menetou Salon Joseph Mellot 2017 : Nez : baie rouge, acidulé. Bouche: pépin de raisin, cassis, ample en bouche. Accords : viande blanche. Prix : 21 euros, Caviste Nicolas avec leur site nicolas.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11 Scamandre 2013 Côtières de Nîmes : Nez: puissant, fruit noir, grillotte. Bouche: tannique, fruit noir, eucalyptus, ample, belle longueur, épice, poivré. Accords : viande, côte de bœuf grillée. Prix : 18 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12 Château Pibarnon 2015 : Nez: poivré, fruit confit, légère tension. Bouche: fruité, pépin de raisin, belle tension en bouche. Accords : Agneau, magret de canard Prix : 33 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13 Abbots Delaunay Corbières 2017 A tir d’Ailes : Nez: épicé, poivré. Bouche: épice, eucalyptus, poivré. Accords : viande rouge en sauce, gibier. Prix : 12 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14 Château Lamothe 2017 : Nez: cerise, mentholé. Bouche: fraicheur fin de bouche, cerise, fruit, tension fin de bouche. Accords : viande rouge. Prix 9,5 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15 Château d’Auzac 2016 Margaux : Nez: eucalyptus, framboise, cerise. Bouche: fruit, tension , vin de garde, herbacé avec le fruit. Accords : Côte de bœuf. Prix : 43 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16 Quinta do Pessegueiro Douro 2015 Domaines Roger Zannier : Nez: fruit noir confit, épice, poivre. Bouche : belle tension en fin de bouche, pépin de raisin. Accords : dessert au chocolat. Prix : 80 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17 Saint-Emillion, La Grâce des Dieu des Prieurs 2014, La belle découverte de cette sélection : Nez: moka, genièvre. Bouche: moka, grillotte, belle ampleur, belle fraicheur, légèrement mentholé, tabac blond. Accords : Prix : 180 euros / Coffret de Noël Château La Grâce Dieu des Prieurs Collection Art Russe disponible à partir de 270 euros selon le millésime

 

 

 

Les Saké :

 

 

 

 

 

 

1 HOKUSAI assemblage 2019 : Assemblage de 3 sakés. Nez : lys, pêche. Bouche : complexe, florale et pêche. Accords : Chapon aux marrons, volaille à la truffe.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Imanishiki 2019 : Nez : pêche blanche, fleur blanche, brugnon. Bouche : pêche blanche, brugnon Accords : dessert, tarte au citron. Prix: 18 euros

 

 

 

 

 

 

 

3 Cocoo saké : Nez : riz, truffe blanche. Bouche: truffe, champignon. Accords : carpaccio saint jacques, pâtes aux truffes. Prix: 18 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 Samuraï Saké : Nez : jasmin, mirabelle, très floral. Bouche: chocolat blanc. Accords : vieux compté. Prix : 29 euros

 

 

 

 

Les spiritueux :

 

 

 

 

 

1 Cognac maison Menard Xo réserve N: Nez: tabac brun, fève de tonka, boisé. Bouche: très rond, doux, note de vanille, belle longueur en bouche. Prix : 83 euros, Caviste Nicolas avec leur site nicolas.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Maison Bache Gabrielsen american OAK : Nez: bois, vanille, agrumes. Bouche: vanille, réglisse, tonka, assez rond et boisé. Prix : 45 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Armagnac Carafe XO Monluc : Nez: fruits exotiques, ananas, canne à sucre. Bouche: très boisé, tabac blond. Prix : 78 euros, Caviste Nicolas avec leur site nicolas.com

 

 

 

 

 

 

 

4 Clos Saint Joseph Marc et grappé de Bourgogne affiné en fût de Moscatel Millésime 2014 : Nez: bois, vanille, fruit de la passion, ananas. Bouche: fruit de la passion, côté boisé et doux, finalité pépin de raisin. Prix : 59 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 Vodka L’orbe infusion caviar : Nez : très net de caviar sur fond de vodka.Bouche: très ample sur l’iode et la salinité du caviar, belle infusion caviar, donne l’impression d’avoir tout juste fini une cuillère de caviar. Prix : 150 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

6 OUR Vodka Los angeles 2014 : Nez : sec et céréale. Bouche : pointe de vanille en fin de bouche, Prix : 19,90 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7 Elephant Gin MWASHOTI : Nez: genièvre, poivre de Timut, combava. Bouche: très poivré, très herbacé. Prix : 47 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8 Gin du clos Saint Joseph L’Ô de Jö distillerie à Meursault : Nez: ziste de citron, cardamone. Bouche: yuzu, agrumes,orange, finement poivré, poivre blanc. Prix : 39 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

9 Gin Tovess : Bouche: citronné, fort en alcool, sensation très alcooleux en bouche, à préférer pour les cocktails. Prix : 18,74 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10 Rhum RON ABUELO 15 ans d’age TAWNY : Nez: tabac brun, cherry, tarte tatin, sucre de canne, cuir retourné. Bouche: chocolat, grillotte, très belle longueur, assez ample en bouche. Prix : 69 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

11 Rhum Ron Zacapa Edicion Negra. Nez: chocolat praliné, vanille. Bouche: cuir, tonka. Prix : 68,90 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12 Ti’Bio Ti punch de Mémée Célérine. Nez: agrumes, goyave. Bouche : goyave, fruit de la passion, banane,vanille. Prix : 42 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

13 Rhum 3 rivières La trilogie BOIS D’INDE : Nez: tabac, cherry. Bouche: épices, cuir, poivré, très ample et long en bouche, très élégant. Prix : De 194 euros à 199 euros la bouteille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14 Whisky The Balvenie American OAK 12 ans d’age : Nez: salin. Bouche: note de foin, de bois, vanille, pointe saline à la fin. Prix : 74 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15 DALMORE 12 ans d’age : Nez: prune très mure, bois, tabac blond. Bouche: tabac blond. Prix : 59 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16 LOST DISTILLERY LOSSIT CLASSIC BLENDED SCOTCH WHISKY ECOSSE : un tourbé magnifique : Nez: tourbé, fumé. Bouche: très ample, très expressif sur la tourbé fumé, belle tension à la fin presque saline. Prix : 59.90 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17 KUJIRA Single Grain 8 ans d’age Très belle expression du grain : Nez: céréale, chocolat blanc. Bouche: très sec, céréale en bouche. Prix : 90 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18 GLEN DRONACH Master vintage 93 magnifique vieux whisky : Nez: très fondu, goyave, cherry, ananas, mangue. Bouche: complexe, épices, cherry, fruit exotique mûre, malgré son âge belle tension en fin. Prix : 250 euros

 

 

 

 

Article rédigé par Alexis Dumétier

Illustration de couverture Agnes Solange ( @agnes_solange_art)

 

 

 

read more