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La Maison Boutary : de Paris à Tokyo

by Alexis on 10 mai 2026

La Maison Boutary doit son nom à la demeure familiale des barons de Saint Vincent, le château de Boutary, situé à Escatalens, sur les rives de la Garonne dans le sud-ouest de la France. Fondée en 1888 par la baronne Marie-Élizabeth de Saint Vincent, la Maison, alors spécialisée dans la viticulture, se développe au XXe siècle grâce à son arrière-petit-fils, le baron Roland de Saint Vincent. Il transforme le domaine en verger d’exception, oriente ses activités vers l’épicerie fine et fournit jusqu’en 1990 les plus grandes épiceries, les plus beaux hôtels et les meilleures tables d’Europe et d’Asie. Fort de cet héritage, son petit-fils, Charles de Saint Vincent redonne aujourd’hui vie à l’activité gastronomique historique de la Maison, en la consacrant désormais à deux activités complémentaires :Le caviar, qu’ils produisent via une ferme d’élevage d’esturgeons, en Bulgarie et la restauration.

Dans ces deux activités, la Maison Boutary s’appuie sur des racines aristocratiques couplées à un farouche esprit d’ouverture et d’accueil pour déployer l’ « esprit de château » du XXIe siècle, raffiné et convivial… La Maison reçoit désormais sous ses couleurs historiques – le rouge et le noir – dans 4 établissements: trois restaurants parisiens (VIème, IXème, et XVIIème arrondissements) et un restaurant-bar à caviar au cœur de Tokyo à Akasaka.

J’ai découvert et rencontré deux des chefs qui œuvrent pour la famille Saint-Vincent. L’un à Paris, le Chef Roméo Agbodjan dans le “pas si petit” Petit Boutary, dans le quartier des Batignolles à Paris et l’autre à Tokyo dans le quartier d’Akasaka, le Chef Ryuji Kikuchi,

Ce qui est le plus beau dans ces Maisons Boutary, c’est la volonté affirmée par Charles de laisser chacun de ses Chefs s’exprimer avec leurs talents et leurs cultures, tout en gardant en filigrane, l’âme de la Maison Boutary et de ses saveurs emblématiques, évidemment les caviars, la purée mais aussi une belle sélection de vins et champagnes.

Petit Boutary – Paris – Chef Roméo Agbodjan

Dans une rue discrète, au cœur du quartier des Batignolles, le Petit Boutary est un lieu convivial, avec deux espaces pour deux ambiances: une salle très bistrot aux couleurs de la maison Boutary, avec son grand comptoir et ses petites tables carrées en bois et «la Table du Chef» avec vue sur la cuisine “très ouverte”, où œuvre, tout sourire, le Chef Roméo Agbodjan. Le gros plus pour les semaines à venir, le printemps arrivant doucement, c’est la terrasse du Petit Boutary, qui va être un rendez-vous incontournable des amoureux de bonne gastronomie dans une ambiance décontractée et où le livre de cave regorge de bonnes quilles.

Roméo Agbodjan, originaire du Benin, y fait ses premières armes en cuisine. Puis approchant le Rotary Club, il décide de venir en France, pour assouvir son rêve de gastronomie “escoffière”. Il va alors être formé par Stéphane Gaboriau du Pergolèse, puis passer à l’Ambroisie et par la cuisine iodée du Divellec. Un apprentissage de haut vol, que l’on retrouve dans la cuisine très soignée de Roméo: la maîtrise des cuissons de ses poissons et de ses viandes, mais aussi dans la précision apportée aux dressages de ses assiettes, digne des étoilés où il est passé. Subtilement, on retrouve également le goût du chef pour les saveurs iodées, fumées, héritées de ses origines africaines, qui se marient parfaitement ensemble, dans des plats de haute bistronomie.

La base du travail de Roméo c’est de dénicher quotidiennement les meilleurs produits du marché. Du coup à la carte c’est un choix de rythmique; 2, 3 ou 4 temps selon les humeurs du Chef et la valse des saisons. Foncez-y !

Interview du Chef Roméo Agbodjan:

Où avez-vous commencé à apprendre la cuisine ?

J’ai débuté à l’hôtel école Avenida, 5 étoiles à Lomé, où des chefs français venaient enseigner. Puis Il y a eu un restaurant Ethiopien, très réputé: Lalibela. Étant d’origine éthiopienne, c’était plus facile pour moi. Ensuite le Bénin Royal, 4 étoiles, a fait appel à moi. Mais j’ai senti que j’arrivais au bout de ce que je pouvais apprendre dans mon pays, et j’étais très volontaire pour progresser.

Comment avez-vous poursuivi votre apprentissage ?

C’est par le biais du Rotary Club que je rencontre un MOF (meilleur ouvrier de France) qui me prend en stage à Paris. J’apprends alors la rigueur, et j’aime ça. Je fais 3 mois de stage intense et j’y apprends des bases précieuses: les sauces, les jus et les grands classiques, comme le lièvre à la royale. Puis je vais faire Ferrandi Paris. L’Ambroisie pour rencontrer le père Pacaud, et le fils Pacaud a fini par m’envoyer au Divelec, et j’y ai fait pendant 4 ans, où je suis passé de chef de partie à sous-chef. Mais j’ai voulu encore bouger, car mon objectif, c’est MOF. et pour accomplir cela je ne peux pas rester en place, il faut que j’apprenne plus, ailleurs. Via le Bocus d’Or, je rencontre le Chef Jérôme Ferrer, de Montréal, qui me dit que la maison mère à besoin d’un Chef. J’y ai passé 3 mois. Mais, j’avais toujours soif de challenge, alors je suis revenu à Paris. J’ai rencontré Charles de Saint Vincent, et le courant est passé tout de suite et ce qui m’a beaucoup plus c’est la carte blanche qu’il m’offrait. Ici, je travaille les produits de saison, mais aussi le gombo, le manioc, je peux vraiment m’éclater.

Comment définiriez-vous la cuisine du Petit Boutary ?

Ici, je fais ce que je veux, j’achète ce que je veux. Je dois rester dans un ratio raisonnable mais je peux laisser libre court à mon imagination. Et c’est une très grande chance. La cuisine du Petit Boutary est gastronomique dans un esprit bistrot, une cuisine française avec des touches subtiles africaines.

Je travaille notamment l’oignon et le piment pour faire des fonds de sauce comme dans la cuisine éthiopienne, cela donne du goût sans avoir le feu du piment, mais aussi des inspirations béninoise, purée d’igname: le agou, la sauce gombo: le classique, sauce épinard: le gboma, la papaye, j’utilise aussi le fonio, une céréale africaine, la banane plantain, que l’on retrouve un peu partout en Afrique. Ici je la prépare avec des gambas, les clients adorent.

Le petit plus, et c’est très important pour moi: l’équipe est chaleureuse.

Quel est votre objectif au Petit Boutary ?

Mon objectif c’est d’avoir une étoile, sur mon nom si possible.Je travaille beaucoup pour ça.

Boutary Akasaka – Tokyo – Chef Ryuji Kikuchi:

En plein coeur de Tokyo, dans l’arrondissement de Minato, le quartier d’Akasaka, espace chic et vallonné Ce quartier abrite un mélange de touristes étrangers, d’expatriés de longue date et d’habitants japonais aisés, ce qui lui donne une dimension internationale et sophistiquée, mais surtout différente de tout ce que l’on trouve à dans le reste de la mégalopole nippone.

Lieu de résidence du pouvoir impérial et ancien poste de garde à l’époque du château d’Edo. Il fut longtemps considéré comme le « quartier des ambassades », Akasaka accueille effectivement de nombreuses représentations diplomatiques, dont les ambassades des États-Unis, du Canada, du Mexique, d’Espagne et de Syrie. La résidence officielle du Premier ministre japonais, le Kantei, se trouve également à la limite nord du quartier. Cette concentration d’institutions politiques et économiques confère à Akasaka une dimension internationale et un certain prestige. c’est aussi le quartier des bonnes adresses pour le shopping de luxe. Y flâner donne un aperçu des endroits fréquentés par les classes supérieures japonaises et étrangères. C’est aussi un centre d’affaires, on y retrouve de nombreuses entreprises japonaises de premier plan, comme Fujifilm, Fujitsu, Hitachi, ou encore Mitsubishi Corporation. La chaîne de télévision Tokyo Broadcasting System (TBS) a installé son siège social dans la Biz Tower, un immeuble futuriste surnommé le « Big Hat ». Plusieurs multinationales étrangères ont aussi choisi Akasaka, à l’instar de Becton Dickinson, Coca-Cola, Google Japan, ou Morgan Stanley.

Mais au milieu de cet enchevêtrement architectural, on déniche quelques appréciables oasis de tranquillité et des restaurants “pépites”, comme le Boutary Akasaka, tenu par le Chef Ryuji Kikuchi et sa femme Kei Kikuchi, sommelière. Je retrouve la façade rouge typique de la Maison Boutary, au beau milieu de Tokyo, avec pour sous titre: “French bistro and Caviar bar”. Le restaurant de Akasaka, est comme une petite boîte à bijoux, le premier niveau: en contre bas, avec le bar et sa cuisine ouverte qui permet, comme dans tous les Izakaya (le bistro typique japonais) du pays, d’être en contact direct avec le chef et de le voir exercer son talent. Puis à l’étage, un espace très intime, à la décoration épurée: quelques tables, nappées de blanc et des murs délicatements veinés d’or, à la manière du kintsugi, cette tradition japonaise qui consiste à réparer les objets cassés avec un lian à base d’or.

Je suis reçu par Kei, sommelière et femme du Chef, qui possède un ecave exceptionnel de bouteilles françasie de rouges de blancs mais aussi de champagnes.

On retrouve bien sur le plat signature écrasé de pomme de terre et caviar osciètre de la Maison Boutary, puis suit une cuisine d’inspiration française, avec des produits locaux et toute la précision, l’élégance des chefs japonais: les quantités sont parfaites, les équilibres des saveurs et les cuissons parfaitement maîtrisées, le soin apporté au dressage est millimétré. Pour l’’apéritif on ouvre sur un champagne de la maison José Michel, cuvée Prémices, un assemblage Meunier et chardonnay, avec des notes douces de citron, et une belle tension avec des bulles fines. En entrée, foie gras et jus de viande avec macaron et mascarpone, qui apportent de la fraîcheur. L’écrasé de pomme de terre est ici fumé au bois d’hêtre et accompagné de caviar osciètre, le tout servi avec un pouilly fumé du Domaine Champeau, typique au note de pierre à feu, en bouche tension et droiture sur des parfums d’agrumes..

en plat du canard, à la chaire généreuse, rosée et juste snackée sur le grill, accompagné d’asperges de Niigata, de poivron vert et de piment doux de Manganji. Les saveurs sont marquées et douces à la fois, tout ce distingue nettement sans que rien ne vienne perturber la saveur voisine. La dégustation de ce plat est complétée par un verre de Haute côte de nuit rouge, de chez Philippe Gavignet, aux notes de fruits noires et de cuire, avec de beaux tanins fondus, qui soutiennent parfaitement ce plat.

Interview du Chef Ryuji Kikuchi:

Comment êtes-vous devenu cuisinier?

J’adore manger. C’est une idée assez simple qui m’a fait être cuisinier.

Quel a été votre parcours en cuisine? Comment vous êtes vous formé ? Dans quel restaurant avez-vous appris votre métier?

J’ai commencé à apprendre la cuisine après l’école. A Shinjuku. Et puis, je suis allé en France, pendant un an, pour étudier la cuisine. Ensuite, de retour au Japon, j’ai commencé à travailler dans un restaurant à Tokyo, à Shinjuku. C’est un restaurant deux étoiles que tenait Michel Troisgros.

Et quel est le lieu ou le chef qui vous a le plus marqué dans votre parcours de cuisinier ?

Michel Troisgros a été très important pour moi. Puis ça a été Lionel Beccat, qui est maintenant chef au restaurant Esquisse à Ginza, Tokyo. Pour moi le plus important ce sont les relations humaines et la gastronomie.

Qu’est-ce que vous aimez le plus travailler dans la cuisine? Les viandes, les poissons, les légumes…?

Ce qui est le plus important sont les saisons, travailler la saison, c’est ça qui me donne l’inspiration. J’aime aussi travailler la viande, j’ai appris cela à Paris d’ailleurs, découper les carcasses.

Comment définiriez-vous la cuisine de Butari Tokyo?

A la base, on fait de la cuisine française, parfois très classique, par exemple le tournedos Rossini. Mais en fait ici, les clients sont presque à 80% des habitués. Donc pour les surprendre, on fait aussi une cuisine fusion, un mélange de franco-japonais. Des petits tapas, on fait des choses hors menu, cela permet de découvrir différentes choses. Et évidemment, toujours un petit peu de caviar.

Comment travaillez-vous les assemblages entre le vin et votre cuisine en salle?

On sert beaucoup de vin français, nature même, et une belle sélection de champagne de vignerons. Tout cela c’est grâce à ma femme qui est sommelière. Nous avons aussi de beaux sakés à découvrir.

Petit Boutary – Paris – Chef Roméo Agbodjan

Formule déjeuner : 32€, menus : de 39€ à 99€. 16, rue Jacquemont 75017 Paris.

Tél. : +33 (0)1 46 27 76 23. petitboutary.com

Boutary Akasaka – Tokyo – Chef Ryuji Kikuchi:

107-0052 5-1-29 Akasaka, Minato-ku, Tokyo Bâtiment Fujiya 1F

Tél. : 03-6807-4268
Mail : contact@boutary.tokyo

Archives Magazine

JABRA EVOLVE 85 : L’ECOUTE PARFAITE

by Herve on 2 avril 2026

Imaginez la situation. Vous êtes au bureau avec un appel très important. Seulement, il y a beaucoup de bruit autour de vous. Et c’est là que le miracle Jabra intervient ! Grâce à leur nouveau casque Jabra Evolve 85 et la technologie Jabra Advanced ANC, votre interlocuteur n’entendra que le son de votre voix malgré le bruit ambiant (aussi fort soit-il). Jabra ClearVoice® s’appuie sur une technologie d’apprentissage profond pilotée par l’IA, qui isole votre voix pour des appels d’une clarté exceptionnelle.
Jabra Advanced ANC s’adapte à votre environnement pour bloquer les bruits indésirables et vous permettre de profiter pleinement de vos appels et de votre musique. Le son spatial amélioré donne l’impression que vos interlocuteurs se trouvent dans la pièce.

L’équipe Blake Mag a eu la chance d’être invitée à découvrir cette nouvelle merveille de technologie lors d’une présentation presse organisée par la marque. Nous avons ainsi pu tester toutes les fonctionnalités de ce nouveau casque en situation réelle lors d’une démonstration grandeur nature. Et honnêtement, cette fonctionnalité est tout simplement incroyable. Nous avons pu faire le test par nous-mêmes dans différents environnements bruyants : rue remplie de voitures, métro bondé, artiste de rue…

Le résultat est clair : votre interlocuteur entend uniquement votre voix et rien d’autre, que ce soit par appel ou message vocal. Selon notre expérience, le seul petit bémol est le bruit du vent qui peut provoquer un léger sifflement dans vos oreilles, mais que l’on oublie très vite.

D’autres fonctionnalités de ce Jabra Evolve3 85 sont elles aussi très intéressantes par exemple :
– Sa légèreté qui permet de le porter longtemps sans douleurs ni lourdeurs au niveau de la tête
– Son côté compact permet de le ranger très facilement dans votre sac à dos
– Son autonomie vous permet de passer 25 heures d’appel ou de profiter de votre musique pendant 120 heures. De plus, sa charge rapide de 10 minutes vous permet de repartir pour 10 heures d’autonomie

Le casque JABRA EVOLVE 85 est disponible en deux coloris, noir et blanc, le rendant à la fois discret et élégant.

Article par Ken

Archives Magazine News de Mode

Bonobo : des jeans engagés

by Herve on 20 mars 2026

Bonobo, marque du Groupe Beaumanoir, poursuit son engagement pour une mode plus responsable avec sa pièce emblématique : le jeans. La marque franchit une nouvelle étape avec sa gamme de jeans 100% Instinct et sa collection capsule « 0% sans teinture ajoutée » à retrouver en ligne et en magasin dès le 24 mars.

Lancée il y a maintenant 10 ans, la gamme « Instinct » propose des pièces composées de fibres durables et comprend au moins 25% de fibres recyclées ou 50% de matières naturelles ou biologiques. Aujourd’hui, tous les denims sont « Instinct », et, plus largement, concerne 70 % de toute la collection Bonobo (vestes, pulls, foulards, chemises, jeans ou encore pantalons…). Bonobo vise 100% de vêtements « Instinct » d’ici 2030 grâce au travail quotidien de toutes les parties-prenantes (fournisseurs, partenaires et clients). Un engagement qui s’inscrit dans la durée afin d’adapter ses collections aux enjeux de demain.
La démarche « Instinct » s’adapte également aux tendances de mode avec le lancement de nouveaux modèles Wide Leg (jeans larges).

Bertrand Bizette, Directeur Général de Cache Cache, Bonobo, Bréal et Vib’s – Groupe Beaumanoir, précise : « Convaincu depuis notre naissance en 2006 que l’industrie du jean doit se réinventer pour proposer un modèle plus durable, Bonobo innove en continu dans le processus de fabrication mais également dans le choix des matériaux utilisés. Un seul objectif : réduire l’impact de nos produits pour la planète (choix des matières premières, de délavage propre…). Plus qu’une avancée, il s’agit de notre ADN : proposer des produits de qualité et accessibles, toujours plus respectueux de l’environnement. »

Une collection capsule « 0% sans teinture ajoutée » : une avancée vers une production moins impactante pour l’environnement.
À compter du 24 mars, Bonobo lance une nouvelle collection innovante « 0% sans teinture ajoutée », composée de vêtements en denim fabriqués sans recours à des teintures supplémentaires. Cette collection inclut des salopettes, jupes, chemises et jeans, disponibles dans les teintes naturelles du coton (beige ou brun), et certaines pièces sont réalisées à partir de coton recyclé non teint.

Gastronomie Lifestyle

Pour une belle tablée de Noël

by Alexis on 22 décembre 2025

Les fêtes arrivent dans quelques jours et pour vos repas de familles, ou avec vos amis, voici de quoi les fêter dans la couleur qu’il vous plaira. La Blake team vous souhaite un très bon et beau réveillon !

ROUGE

G d’Estournel 2020

Au nez de beaux fruits rouges frais et intense avec des notes de bois et une pointe de réglisse. En bouche des arômes intenses de cassis et de prune fraîche, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.

Domaine du Gypse – Gigondas – 2023

Nez puissant et complexe mêlant fruits noirs bien mûrs avec des notes d’épices, de garrigue et de réglisse. Il présente une belle structure en bouche avec un excellent équilibre, sur des notes de mûre, de griotte, de prune noire, de cerise rouge rôtie, de fraise de bois. Les tanins sont fins et soyeux. Longue finale sur la minéralité que lui confère son terroir de gypse.

Marrenon – Crozes Hermitage

Aux nez une belle expression fruitée et fraîche sur la myrtille, le cassis, la groseille et des pointes de violettes. La bouche est soyeuse et les tanins sont fins.

Famille Roux – Chambolle-Musigny

Le nez donne de belles notes florales de rose et de violette ainsi que des arômes fruités de framboise et de mara des bois, avec des pointes de cacao et de réglisse. On retrouve en bouche tout le nez avec des tanins fins et juteux.

BLANC

« À ceux qui rêvent », – Hermitage

Au nez une belle palette aromatique, où se mêlent des notes de fruits secs, de poire et de pêche. En bouche, il offre un bel équilibre, avec une rondeur beurrée très élégante, une fraîcheur appréciable.

Domaine Bourdy – Côte du Jura – Chardonnay

Au nez des notes de fleurs blanches et d’agrumes. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par son équilibre entre fraîcheur et rondeur, révélant un final persistant légèrement minéral, sur une acidité de zeste d’agrume.

Domaine Paon Perché – Sauvage 2023

Un nez sur les arômes d’acacia, de fleurs jaunes, et de fruits à noyau, mais aussi de caramel au beurre salé.La bouche est gourmande, concentrée, onctueuse, minérale, on y retroiuve les noites de nez et une belle persistance.

Domaine Alauda – Muscadet – La Martiniere 2023

Ce vin blanc sec est équilibrés et légers. Des notes miellées, de citron et une pointe saline sur une trame minérale.

BULLES

Franck Bonville – Unissons, Grand Cru

Cette cuvée composée de Chardonnay issu du terroir Grand Cru d’Avize, récolté lors des vendanges de 2016 et 2017. Son bouquet aromatique exhale des notes évoluées de brioche beurrée et d’amande fraîche qui viennent s’entremêler dans la fraîcheur des chardonnays avizois et ses notes de fleurs blanches et d’agrumes délicats.

Charpentier Champagne – Terre d’émotion – Brut vérité

Un nez brioché parfumé d’aubépine et de violette. En bouche l’on retrouve la mandarine, le poivre blanc et la minéralité calcaire de manière très persistante et harmonieuse.

Champagne Canard-Duchêne – V2012 – Brut Nature

Au nez des arômes de fruits jaunes mûrs tels que la mirabelle, puis à l’aération d’élégants arômes de framboise, légères notes de bois de cèdre. En bouche, la minéralité et un soupçon de salinité subliment une belle structure et beaucoup de fraîcheur. La finale est persistante sur une légère note de zeste de pamplemousse.

De Chanceny – Impétus 2016

Le nez, fin et gourmand, s’ouvre sur des notes de citron confit, de pêche jaune, de menthe et de crème pâtissière avec des nuances de pain grillé et de moka. La bouche est volumineuse et présente une structure enveloppée. La finale est persistante sur des notes de fruits secs, qui témoignage de son long élevage sur lattes de 5 ans.

SPIRITUEUX et AUTRES DÉCOUVERTES

Andres Brugal – édition 02

Qui dit fête dit objet exceptionnel. Brugal avec cette édition Adrens Brugal numéro 2 offre un coffret qui existe à seulement 416 exemplaires dans le monde. Cette mini malle, évoquant le voyage et plus particulièrement celui des Maestror roneros, est faite de bois sprécieux et contient une carafes en cristal soufflées à la main. La malle comprend également deux verres en cristal, un livret et un bouchon en cristal pour coiffer la carafe est en faire un set de dégustation d’exception. Pour ce qui est de la dégustation de cette édiiton spéciale, au nez des notes de sucre brun, gousses de vanille fraîches, noix de pécan grillées, notes de fleur d’oranger suivit de senteur de de tabac blond, zestés et exotiques, des pointes de cannelle sur un boisé bien fondu . En bouche, cela devient chocolaté entouré d’épices douces, de pointe sucré de pomme d’amour et de tarte tatin. Un flacon exceptionnel pour un Rhum unique.

Hibiki – Japanese Harmony

Ce whisky est composé d’au moins 10 whiskies de malt et de grain, vieilli dans pas moins de 5 fûts différents et provenant de 3 distilleries de renom : Yamazaki, Hakushu et Chita. Au nez des arômes d’abricots, fleur d’oranger et marmelade, soutenue par de subtiles notes d’épices – cannelle et clou de girofle. En bouche : Le ressort des notes d’orange et d’abricot et des pointes d’épices poivrées. La finale est longue.

Seiun

Saké finement pétillant imaginé par Eva Green, et Hadrien Wolff. il est élaboré dans une brasserie bicentenaire d’Osaka, et modernité audacieuse. Guillaume Ozanne en est à la direction, maître brasseur fort de son expérience dans les plus prestigieuses sagakura du Japon. Seiun se distingue par sa seconde fermentation naturelle et ses fines particules de riz en suspension, typique des Saké Nigori. Il offre un équilibre raffiné entre douceur et acidité, avec des notes florales et de yuzu, de pomme granny smith et une pointe de gingembre en fin de bouche.

Stauning – HOST

Un whisky fruité et floral. Il a vieilli principalement en ex fûts de Bourbon fortement carbonisés, mariés à quelques ex fûts de Porto de premier remplissage. Au nez les notes de vanille, de miel, côtoient les zestes d’agrumes. En bouche c’est doux, fruité: miel, caramel, pomme fraîche, fruits rouges. Le final est délicate, sur la cannelle.

Gin Anaë L’Odyssée

Le profil de ce gin est minéral et salin, sur des notes d’agrumes poivrées, herbacées, et d’un zeste d’orange en finale. il offre une belle longueur en bouche sur un final iodée.

The Arcane – Ananas Rôti

Un rhum arrangé pour mettre un peu de soleil sur notre réveillon. Ce rhum vient de l’île Maurice et est arrangé à l’ananas rôti. Des saveurs de caramels, de miel , la douceur acidulée de l’ananas pour suivre, en fait un parfait apéritif ou pour accompagner votre bûche.

Limoncello – Meletti

Obtenu par macération de zestes de citrons frais du Sud de l’Italie, et élaboré en utilisant un alambic bain-marie qui permet un processus d’évaporation lent qui rend les distillats hautement aromatiques. Ce Limoncello est éclatant de fraîcheur et intimement fidèle au produit dont il est issu.

Et pour votre dessert quelques idées de gourmandises

Les bûches glacées de l’artisan français Martine Lambert et plus particulièrement sa bûche La Belle fille, un savoureux mélange de sorbet mangue, fruits de la passion, et ananas pour ramener un peu de soleil sur la fin de votre repas avec ces saveurs glacées mais venues des tropiques.

La Bûche Taïga de Yann Couvreur

Sculptée dans un chocolat au lait velouté, la bûche laisse apparaître en son cœur une famille de renardeaux en chocolat, garnis d’un cœur caramel vanille. À la dégustation, elle révèle un sablé reconstitué, une génoise moelleuse imbibée d’un sirop à la vanille et à la cannelle, une généreuse couche de pommes tatin fondantes, un caramel au sirop d’érable, ainsi qu’une crème légère à la vanille. L’ensemble est enveloppé d’une coque chocolat au lait fourrée d’un praliné onctueux, pour une expérience réconfortante et pleine de douceur.

Le Candy Cake de Bryan Esposito

Composée d’un biscuit moelleux aux épices et aux éclats de cookies croustillants (qui évoquent les boulangeries de Brooklyn), d’une mousse façon cheesecake au citron vert (dessert emblématique de New York) et d’une marmelade de cranberry (l’incontournable des tables festives américaines),

Sélection composée par Alexis Dumétier

Archives Horlogerie

OMEGA x SWATCH : Objectif Lune

by Herve on 4 décembre 2025

MISSION TO EARTHPHASE – MOONSHINE GOLD SE MET À L’HEURE D’HIVER, AVEC UNE NOUVELLE SERIE DE MONTRES, TOUTES UNIQUES, COMME LES FLOCONS DE NEIGE.

Pour beaucoup, la magie de l’hiver commence avec les premiers flocons de neige – un spectacle véritablement enchanteur. S’inspirant de cette féérie hivernale, la nouvelle MISSION TO EARTHPHASE – MOONSHINE GOLD Cold Moon, disponible aujourd’hui le 4 décembre, jour de la lune froide, se distingue par un détail exceptionnel : un flocon de neige dessiné au laser sur l’indicateur de phase de lune, faisant de chaque montre une pièce unique. Comme les flocons de neige, il n’y en a pas deux pareilles !

Blanc tel un manteau de neige, ce modèle reprend le cadran emblématique de ses prédécesseurs. Intégrant l’innovante phase de terre signée Swatch ainsi qu’un indicateur de phase de lune sublimé par le Moonshine™ Gold de OMEGA. À 9 heures, les célèbres illustrations tirées de l’univers de Snoopy se parent d’une élégante touche hivernale.

Comme toutes les montres Bioceramic MoonSwatch, ce modèle est fabriqué en biocéramique brevetée par Swatch. Il présente également plusieurs caractéristiques de la légendaire Speedmaster Moonwatch de chez OMEGA. On y retrouve des détails tels que le boîtier asymétrique et l’échelle tachymétrique avec le point au-dessus du chiffre 90.
Les logos OMEGA X Swatch s’affichent sur le cadran et sur la couronne, alors qu’au dos du boîtier figure la déclaration de mission. Le couvercle de la pile est décoré d’un motif inspiré de la Terre. Le bracelet en caoutchouc blanc à fermeture VELCRO® apporte une touche supplémentaire d’élégance.

Cette MISSION TO EARTHPHASE – MOONSHINE GOLD sera disponible dans le monde entier du 4 décembre 2025, jour de la pleine lune froide, jusqu’à la fin de l’hiver, le 20 mars 2026, dans toutes les boutiques Swatch proposant la collection Bioceramic MoonSwatch. Attention : après le 4 décembre 2025, elle ne se révélera qu’au rythme des flocons de neige tombant sur la Suisse. De quoi faire patienter, dans une attente frémissante, même les pays qui n’ont jamais connu la neige !

MISSION TO EARTHPHASE – MOONSHINE GOLD SO33W701L
Matière du boîtier : boîtier, couronne et poussoirs en biocéramique blanche
Diamètre du boîtier : 42,00 mm
Épaisseur du boîtier : 13,75 mm
Hauteur corne à corne : 47,30 mm
Mouvement à quartz : chronographe (secondes uniquement) avec indicateurs de phase de lune et de phase de terre
Étanchéité : 3 bar
Verre : de forme bombée en matériau biosourcé ; avec un « S » gravé au centre en référence au logo Swatch
Cadran : blanc opalin avec les logos OMEGA X Swatch, Speedmaster et MoonSwatch ; sous-cadran encastré et index recouverts de Super-LumiNova® grade A (émission verte). Indicateur de phase de lune avec disque bleu nuit
scintillant qui comporte deux pleines lunes recouvertes du Moonshine™ Gold d’OMEGA. Détail secret visible à
l’encre UV (émission bleue). Indicateur de phase de terre représentant la Terre sur un fond étoilé, avec des océans recouverts d’encre UV (émission bleue).
Aiguilles : aiguilles des heures, des minutes et extrémité de l’aiguille des secondes du chronographe recouvertes de Super-LumiNova® grade A (émission verte)
Lunette : en biocéramique blanche avec échelle tachymétrique à marqueurs bleu marine
Bracelet : bracelet en caoutchouc blanc avec fermeture VELCRO®?, passant en biocéramique blanche

Archives Blog Soins & Parfums

VEGETAL ORIGIN : tout naturellement

by Herve on 25 novembre 2025

La gamme unique de soins capillaires VEGETAL ORIGIN est néé en 2022 sous l’impulsion et la vision de Joseph Durand, son créateur.

C’est la première marque 100% made in France pour tout type de cheveux.
C’est une ligne de produits complète, éthique, engagée, vegan, sans sulfate, silocone, parabens, fabriquée dans le sud la France. Dans chaque produit réside une philosophie, efficacité et haute qualité. Dans chaque produit réside une philosophie, efficacité et haute qualité. VEGETAL ORIGIN propose des produits authentiques, sains, à base d’actifs naturels, 100% vegan. Tout ingrédients dits “ controversés ’’, est écarté, pour une gamme de bons et durables.

VEGETAL ORIGIN c’est aussi une expérience sensorielle. Le choix subtil et unique des parfums, apporte apaisement et confort. La marque propose 8 gammes traitant 8 typologies de cheveux différentes : Sublime, Brillance, Nutritif, Dynamisant, HA repulpe, Définition, Lissant, Volume. Chaque gamme propose un ‘’ trio de choc’’, shampoing, masque et crème de coiffage. Un sérum 100% naturel pour la peau et les cheveux complète la collection VEGETAL ORIGIN.

Fort de plus de 20 ans d’expérience dans la recherche et le développement, Joseph Durand possède son propre laboratoire dans le Sud de la France, confirmant, à travers sa société Startec, une parfaite maitrise de ses formules et de ses produits.
Depuis 2007, Startec développe ainsi des lignes de produits uniques, un univers de beauté consciente et responsable.

Archives Horlogerie Magazine

Alpiner Extreme Automatic Titane

by Herve on 3 septembre 2025

La première montre 100% titane de l’histoire d’Alpina

Ce qui guide Alpina aujourd’hui, guidait déjà la maison en 1883 : la recherche d’efficacité, de pertinence, et de valeur ajoutée pour ses collectionneurs. Le titane en représente une. Le matériau est pleinement pertinent avec sa volonté d’offrir des garde-temps outdoor robustes, mais toujours abordables. Le temps est donc venu de dévoiler la toute première Alpina intégralement réalisée en titane : l’Alpiner Extreme Automatic de 39 x 40,5 mm, avec boîte et bracelet titane. Plus légère. Plus résistante. Une pièce pionnière qui fera date, une nouvelle sensation, une ergonomie optimisée : une expérience horlogère inédite de la montre outdoor signée Alpina.

Alpina travaille dans la durée. Chaque garde-temps doit pouvoir accompagner son propriétaire toute sa vie durant – voire celle de sa descendance. L’usage du titane est donc pleinement pertinent pour les montres outdoor signée Alpina. Le métal répond à toutes les exigences en termes de robustesse, de finition, d’accessibilité, avec de surcroît une réelle valeur ajoutée par rapport à l’acier : le gain de poids.

Taillé pour l’aventure et le quotidien

En moyenne 50 % plus léger que l’acier, plus résistant à la corrosion, hypoallergénique, le titane est idéal pour compléter la gamme Alpiner Extreme actuelle. Alpina l’introduit donc dans une toute nouvelle Alpiner Extreme Automatic. L’usage d’un mouvement automatique répond d’ailleurs au même objectif que le titane qui le protège : il est plus adapté aux exigences contemporaines des collectionneurs. Le choix d’une date, très utilisée au quotidien, participe de la même logique.

À l’heure actuelle, la collection Alpiner Extreme se décline en trois formats : deux versions mécaniques en 39 x 40,5 mm et 41 x 42,5 mm, et une version quartz de 34 x 35,20mm. C’est le premier format qui a été retenu pour la nouvelle variation en titane. Il est plus compact. Ce format réduit correspond aussi à l’esprit titane qui lui est aujourd’hui conféré : à pièce plus petite, poids plus contenu. Il y a donc une parfaite adéquation entre le format choisi et le but poursuivi par l’emploi du titane.

Taillé pour l’aventure et le quotidien

Archives Lifestyle Magazine

LE NOUVEAU RANGE ROVER SPORT SV BLACK EDITION

by Herve on 30 juillet 2025

LE NOUVEAU RANGE ROVER SPORT SV BLACK EDITION ADOPTE UN STYLE MONOCHROME POUR UNE EXPÉRIENCE DE LUXE SPORTIF ULTIME.

S’appuyant sur la réputation du Range Rover Sport SV en tant que SUV de luxe haute performance par excellence, cette nouvelle déclinaison, disponible à la commande courant 2025, célèbre l’intemporalité de l’esthétique tout en noir, déjà plébiscitée par les clients du Range Rover Sport.

Des finitions noires distinctives, incluant pour la première fois le monogramme SV et les badges de marque en noir sur la calandre avant, proposent une interprétation audacieuse et sûre d’elle?même du luxe sportif dans sa version la plus furtive.

Le Range Rover Sport SV Black adopte un caractère encore plus affirmé pour la marque. Chaque détail extérieur a été repensé avec une finition Gloss Black, conférant une prestance renforcée au Range Rover Sport le plus puissant jamais conçu.

Comme s’il avait été littéralement « plongé dans un bain de peinture noir », le Range Rover Sport SV Black, que dévoile aujourd’hui Range Rover en exclusivité, se distingue par une attention au détail aussi minutieuse qu’exigeante.

Monochrome : le Range Rover Sport SV Black pousse l’esthétique intemporelle du tout en noir à son paroxysme avec un traitement intégral de l’extérieur comme de l’intérieur
Présence affirmée : le Range Rover Sport SV Black confère au SUV de luxe haute performance une allure encore plus spectaculaire, équipé de l’exclusif moteur essence V8 4.4 litres Twin Turbo MHEV développant 635 ch et 750 Nm
Finitions d’exception : aucun détail n’a été laissé au hasard grâce à un savoir?faire remarquable et des finitions sportives qui dégagent une spectaculaire assurance .

Le Range Rover Sport SV Black incarne l’essence du luxe sportif et est une déclaration de rébellion audacieuse. Nous avons créé un véhicule qui allie puissance brute, performances remarquables et une attitude affirmée et sans compromis qui ne passe pas inaperçue. L’équipe de design de Range Rover est allée bien au?delà de tout ce que nous avons proposé jusqu’ici avec les packs ou options noirs, en appliquant un traitement sophistiqué Narvik Black à chaque élément, extérieur comme intérieur ; à l’œil nu, on croirait que le véhicule a été plongé dans un bain de noir brillant. Cette exigence du détail s’étend à de nouvelles finitions, proposées pour la première fois sur un Range Rover, illustrant pleinement notre savoir?faire.

Martin LimpertDirecteur Général de Range Rover

Le Range Rover Sport SV Black hisse l’attitude sportive à son plus haut niveau. Interprétation dynamique et affirmée du style tout en noir, il attire tous les regards avec sa carrosserie Narvik Black et son pack extérieur Narvik Gloss Black complet, qui mettent en valeur sa silhouette musclée et sa prestance résolument athlétique.

Renforçant l’esthétique monochrome intégrale, le capot en fibre de carbone peint en noir, les jantes forgées de 23 pouces en Gloss Black,comme les étriers de frein Noir Brillant et les quatre sorties d’échappement noires soulignent une cohérence visuelle sans compromis. Le noir s’exprime ici dans toute sa subtilité, notamment avec le nouveau monogramme SV en céramique noire apposé sur le hayon.

Le SUV de performance ultime dévoile un intérieur sombre et résolument affirmé, en parfaite harmonie avec son extérieur imposant. Les nouvelles plaques de seuil éclairées SV Black créent un impact visuel fort à chaque ouverture de porte, tandis que les sièges sport sculptés sont habillés d’un cuir Ebony Windsor au toucher raffiné. Des inserts en Gloss Grand Black viennent parfaire l’ensemble, alliant avec justesse attitude sportive et finitions luxueuses et technologiques.

Le Range Rover Sport SV est le plus puissant et le plus dynamique des Range Rover Sport jamais conçus. Il allie des performances hors normes et un dynamisme exceptionnel aux capacités tout?terrain emblématiques de la marque, à son raffinement incomparable et à un design épuré. Parmi ses technologies de pointe figurent la suspension 6D Dynamics, la plus avancée de sa catégorie, et les Body and Soul Seats, un système audio sensoriel innovant avec de réels bénéfices en matière de bien?être.

Équipé exclusivement du moteur essence V8 4.4 litres Twin Turbo MHEV développant 635 ch et 750 Nm, le Range Rover Sport SV Black est capable d’accélérer de 0 à 100 km/h en 3, 6 secondes et d’atteindre une vitesse de pointe de 290 km/h.

Range Rover présente également une nouvelle version spécialement optimisée du Range Rover Sport SV à l’échelle mondiale. Elle intègre la technologie révolutionnaire 6D Dynamics et une motorisation V8 biturbo mild?hybrid de 635 ch, capable d’atteindre une vitesse de pointe de 265 km/h. Les clients peuvent désormais configurer leur Range Rover Sport SV sur www.rangerover.com

Le Range Rover Sport SV Black sera disponible à la commande pour les clients à partir de la fin de l’année.

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RIVES : Sartorial Estival

by Herve on 1 juillet 2025

Le sartorial est le grand oublié de l’été. Les coupes s’effacent, les matières s’appauvrissent, et le confort prend le pas sur l’allure. Notre vision du vestiaire estivale conjugue légèreté, aisance et distinction, tout en conservant l’esprit du tailoring.

Inspirée d’un certain âge d’or de l’élégance masculine, cette approche réhabilite les pièces emblématiques d’un été oublié: le blazer déstructuré à épaule chemise, le short bien coupé, le pantalon ample et léger, la chemise respirante en tissu ajouré, ou à manches courtes, avec un col pensé pour être porté ouvert…

RIVES dévoile une collection placée sous le signe du contraste harmonieux, entre héritage et élan contemporain — un dialogue fondateur de l’identité de la maison.

Les lignes s’inspirent des années 50 et 60, de Hollywood, avec l’élégance de Cary Grant ou Gary Cooper, mais aussi de Lawrence Olivier, ou des grands acteurs Français de cette époque, comme Jean Gabin, Alain Delon, Jean-Paul Belmondo, à la croisée d’un vestiaire aux codes établis et d’un souffle plus libre. Pantalons taille haute, chemises militaires ou à col requin, blousons d’aviateur, shorts courts : des pièces emblématiques, réinterprétées avec justesse pour dessiner des silhouettes au chic naturel, portées par un certain esprit français.

La palette évoque une élégance chaude et instinctive. Le brun, fil conducteur de la collection, distille une note nostalgique. Il dialogue avec le chic intemporel du camel, la douceur surannée du blanc cassé et le kaki, qui suggère un goût pour l’aventure. Les matières, elles aussi, se répondent. Le lin sec apporte une fraîcheur presque minérale. Le shantung de soie, avec ses irrégularités naturelles, capte la lumière et donne du relief. La laine mêlée de cachemire et de soie offre une main souple et texturée. Des étoffes qui conjuguent matité et éclat, souplesse et tenue, simplicité et élégance.

Un vestiaire ancré dans un style codifié, mais ouvert à l’imprévu. Classique sans être figé, élégant sans ostentation — avec ce supplément d’âme que seuls les contrastes bien dosés savent offrir.

WWW.RIVES-PARIS.COM

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MIZUNO PRESENTE LA WAVE PROPHECY MORELIA NEO

by Herve on 26 juin 2025

Mizuno Sportstyle a fusionné ses deux silhouettes emblématiques. Un hommage à deux branches de l’histoire de la marque Mizuno : la Morelia, révélée en 1985, et la Prophecy, lancée en 2011.

Dans le monde du sport, Mizuno s’est imposé depuis des décennies grâce à son héritage, porté par le football et un moment particulièrement marquant : la naissance de la chaussure Morelia. Durant la Fashion Week de Paris, Mizuno célèbre les 40 ans de la Morelia avec le lancement d’une version streetwear, hommage à ce classique : la Wave Prophecy Morelia Neo.

Lancée initialement en 1985, la Morelia est rapidement devenue un pilier de la marque, intemporelle dans un marché du football en constante évolution, portée par certaines des plus grandes stars du sport.
Son design est immédiatement reconnaissable, avec une tige en cuir K haut de gamme (K-Leather) à coutures matelassées, des coloris percutants, et une silhouette affirmée.

D’un autre côté, la technologie Infinity Wave est l’une des signatures de Mizuno depuis plus de 10 ans, initialement pensée pour la performance. Elle s’est par la suite imposée dans la mode avec sa semelle plaque Wave, intégrée à diverses silhouettes autrefois réservées à la performance. Conçue à l’origine comme un soutien pour les coureurs en pronation/supination, cette technologie est désormais au cœur de l’univers Sportstyle de Mizuno, réinventée à de nombreuses reprises.

Pour la saison automne-hiver 2025, Mizuno fusionne ces deux icônes dans la Wave Prophecy Morelia Neo, un hommage à ses racines : la Morelia de 1985 et la Prophecy de 2011. Du point de vue historique, cette fusion illustre parfaitement l’influence du football, sur et en dehors du terrain. Un héritage ancré dans la tradition japonaise et l’excellence culturelle. Un modèle pour la rue, là où le flair du football est né.

Le lancement de la campagne “The Game of Quebrada” est mené par des Brésiliens, avec le football de rue comme cœur battant. Nous nous retrouvons transporté à l’origine du jeu, là où il est né avec passion, dans les quartiers populaires (“quebrada” signifiant communauté de rue), capturé par ceux qui la connaissent le mieux. À la direction créative, l’agence brésilienne Buena Onda, dirigée par Samir Bertoli, avec une direction audiovisuelle assurée par Fernanda Souza Correrua. Leur concept rend hommage à l’équilibre entre culture de rue locale et football, mettant en avant le terrain de quartier comme centre symbolique de la campagne.

« Je voulais montrer la puissance de la culture de la périphérie de São Paulo, d’où je viens, sans tomber dans les stéréotypes. J’y ai mis de l’affection, des souvenirs et notre propre esthétique, construite avec soin et sincérité. Réaliser cela en tant que femme – j’ai grandi en périphérie, j’ai 30 ans – et être directrice artistique d’une campagne mondiale, c’est aussi revendiquer un espace qui doit encore devenir le nôtre », déclare Fernanda.

« La quebrada n’est pas juste le décor — c’est le joueur. Le terrain en est une extension — là où la vie se déroule, là où le football reste authentique. La chaussure devient langage ; le sport, résistance. Il s’agit du jeu sur des terrains en terre battue, dans des gradins de fortune, dans les yeux de ceux qui soutiennent leurs propres héros », ajoute Bertoli.

mizuno.com

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Maison Montagut dévoile une collection capsule pour son anniversaire

by Herve on 22 juin 2025

À l’occasion de ses 145 ans, Maison Montagut dévoile une collection capsule “Fil Lumière® anniversaire” qui allie innovation et durabilité.

Maison Montagut, spécialiste dans l’art de la maille fine depuis 1880, dévoile une collection anniversaire à l’occasion de ses 145 ans. Véritable incarnation du savoir-faire et de l’élégance de la maison ardéchoise, la collection capsule “Fil Lumière^® anniversaire” fait honneur à la durabilité et à la pérennité dans la mode. Lors d’une table ronde, parties prenantes, acteurs engagés et porte-parole de Maison Montagut ont échangé sur l’impact des défis environnementaux dans l’industrie textile et sur la nécessité de se transformer pour s’adapter.

La collection Fil Lumière^®anniversaire : une innovation spécifique, hommage au savoir-faire d’une maison pérenne.

À l’occasion de cet anniversaire majeur, Maison Montagut revient sur 145 ans d’héritage textile, d’histoire et d’innovation. La collection « Fil Lumière^® Anniversaire » aux silhouettes épurées et coupes intemporelles puise dans les archives de la marque pour rendre hommage à son vestiaire des années 1970. Disponible en édition limitée uniquement, la collection est déclinée en une dizaine de modèles unisexes dans des palettes bicolores et une esthétique résolument vintage.

Archives Magazine News de Mode

ANTOINE DE SAINT EXUPERY®, CHIC, INTEMPOREL ET RESPONSABLE

by Herve on 10 juin 2025

« SEUL COMPTE POUR L’HOMME LE SENS DES CHOSES. »
Dans cette phrase signée Antoine de Saint Exupéry, on retrouve l’ADN de la marque de vêtements masculins éponyme créée par deux Lyonnais, Christophe Rondot et Jean Bléhaut : de fortes valeurs telles que le courage, l’humanité, l’engagement, la transparence et la créativité.

La marque A.de.S.E – Antoine de Saint Exupéry® propose un vestiaire alliant élégance française et fabrication de qualité,
conçu à Lyon et fabriqué majoritairement avec des partenaires français, voire lyonnais. Un style baroudeur chic qui invite à l’évasion.
Un vestiaire intemporel, chic et responsable, inspiré par l’auteur connu dans le monde entier et conçu pour l’homme moderne en quête d’authenticité. Les co-fondateurs défendent un luxe accessible : souci du détail, matières nobles, production locale, partenaires d’exception lyonnais, français et européens tout en proposant des prix plus accessibles que ceux proposés par certaines marques de luxe.

Sans surprise, tout commence à Lyon, berceau de la marque et de l’écrivain éponyme : en avril 2025, la marque A.de.S.E –
Antoine de Saint Exupéry® a ouvert sa première boutique éphémère à Lyon. La boutique se déplace à Paris, du 23 mai au
22 juin. Une occasion unique de découvrir une première collection qui parlera aux hommes en quête d’aventures et de nouveaux horizons. « Dehors c’est l’inconnu. Et c’est tant mieux. » Christophe Rondot et Jean Bléhaut voient grand pour leur marque. Depuis des années déjà, Christophe Rondot portait en lui l’idée d’une marque française d’habillement masculin qui réponde à ses attentes de qualité, de style et de responsabilité. « Je ne trouvais pas dans le commerce les pièces qui me plaisaient, simples et bien pensées, sans logo apparent, réalisées avec des matières nobles, et à des prix moins élevés que ce que proposent les marques de luxe », explique-t-il.
C’est en découvrant une exposition dédiée à l’auteur du Petit Prince que l’évidence lui apparaît : Antoine de Saint Exupéry est un homme qui a marqué l’histoire du 20ème siècle de ses exploits de guerre, de ses écrits, de ses voyages mais également de ses valeurs humanistes.
Christophe Rondot s’associe alors à son beau-frère, Jean Bléhaut, pour créer une marque française de vêtements masculins aux valeurs fortes et portant le nom du célèbre auteur né à Lyon lui aussi. Leur point commun ? Une volonté partagée de créer une marque de mode inspirée par un nom, un héritage, un imaginaire : celui d’Antoine de Saint Exupéry. Une figure universelle qui incarne à la fois l’aventure, la poésie, et l’élégance. Autant de valeurs que le duo entend faire vivre dans chaque pièce de sa collection.

Les deux entrepreneurs lyonnais font de la transparence l’une de leurs valeurs fortes : « Nous n’avons rien à cacher, c’est l’engagement que nous avons vis-à-vis de nos clients : on leur dit tout. Ni plus ni moins », analyse Jean Bléhaut.
Ainsi l’histoire de chacun des produits proposés est dévoilée sur le site de la marque.
La marque A.de.S.E – Antoine de Saint Exupéry® est fière de s’associer à des partenaires locaux, installés en Auvergne-Rhône-Alpes et dans d’autres régions de France, réputés pour leur savoir-faire d’exception, travaillant notamment avec :

Lemaître Demeestere (59), spécialiste du tissage du lin 100% français, de la culture à la filature, depuis 1835 et localisée à Halluin,
d’autres partenaires situés en France et, quand cela n’est pas possible, en Europe (Belgique, Pologne, Bulgarie…).

WecaMeca (69), bureau de style lyonnais qui prône lui aussi une fabrication locale, éthique et durable,

Verne et Clet (69), fabricant de tissu made in France engagé dans une démarche environnementale responsable et solidaire
et installé à Chessy-les-Mines depuis 1947,

Les tissages de Charlieu (42), une entreprise créée en 1902 qui défend une industrie textile française moderne et créative,
support de l’économie circulaire textile,

Bugis (10), spécialiste de la maille situé à La Rivière de Corps depuis 1956. Leurs étoffes sont conçues avec des matières
naturelles nobles, biodégradables ou recyclées,

Lemaître Demeestere (59), spécialiste du tissage du lin 100% français, de la culture à la filature, depuis 1835 et localisée à Halluin, d’autres partenaires situés en France et, quand cela n’est pas possible, en Europe (Belgique, Pologne, Bulgarie…).

PRINTEMPS-ÉTE 2025 : UNE PREMIERE COLLECTION INSPIREE PAR LES HOMMES DU DESERT
30 décembre 1935, quelque part au-dessus du Sahara. Antoine de Saint Exupéry et son mécanicien André Prévot s’écrasent en pleine nuit sur un plateau rocheux, alors qu’ils volaient en direction du Caire. Quatre jours d’errance dans les dunes brûlantes, avant le salut venu d’un Bédouin.
De cette aventure hors du commun, la maison A.de.S.E – Antoine de Saint Exupéry® a tiré l’inspiration de sa toute première
collection, comme un hommage vibrant à l’esprit d’endurance, de fraternité et à la beauté minérale du désert.
« Quant à toi qui nous sauves, Bédouin de Libye, […] tu es le frère bien-aimé. Et […] je te reconnaîtrai dans tous les hommes. »
Antoine de Saint Exupéry, Terre des hommes.
Pour cette collection Printemps-Été 2025, le vestiaire s’ancre dans une palette de tons chauds et sableux, ponctuée de bleus profonds comme un ciel saharien à la tombée du jour.
La pièce maîtresse : la saharienne Cap Juby, taillée dans un coton robuste et fluide à la fois. Parfaite pour les demi-saisons, elle incarne ce chic que l’on croyait perdu.
Autre essentiel de la collection, le polo Casablanca, décliné en maille de lin légère, se pare d’un beige caféiné et d’un bleu profond aux accents océaniques — des pièces aussi élégantes que respirantes.
Côté chemises, la fraîcheur du lin est à l’honneur, avec des coupes tantôt cintrées, tantôt droites, pour épouser toutes les morphologies sans jamais trahir le style. Les bermudas en coton et pantalons d’été en lin complètent le tableau avec cette aisance naturelle propre aux hommes qui voyagent avec allure.
Toujours des détails qui font la différence… Rien n’est laissé au hasard. Les accessoires, fabriqués en France, viennent parfaire la silhouette : ceintures en cuir italien, chaussettes en fil d’écosse, finitions soignées… Un vestiaire pensé pour l’homme contemporain, celui qui préfère la subtilité au spectacle, l’essentiel à l’excès.
Retrouvez l’intégralité de la collection sur l’e-shop de la marque : www.a-de-se.fr/shop/

UNE BOUTIQUE ÉPHÉMÈRE À PARIS
C’est du 23 mai au 22 juin, en plein quartier vibrant du Marais, que la marque de luxe accessible pour hommes A.de.S.E – Antoine de Saint Exupéry® ouvre sa deuxième boutique éphémère.
Immersion garantie pour les Parisiens et les touristes qui seront accueillis par un immense baobab en métal confectionné par un artiste de Madagascar soutenu par l’association viennoise Ouverture aux Terres Malgaches et de très grandes photos du shooting de la première collection réalisé en Tunisie.

Cet arbre, comme un totem, prendra place dans toutes les boutiques de la marque A.de.S.E – Antoine de Saint Exupéry®, à l’image du grand arbre des villages africains à l’ombre duquel on se réunit, on s’exprime, on échange.
La boutique permettra de découvrir la beauté des matières et la subtilité des couleurs des pièces de la marque tout en ayant la possibilité d’essayer et de bénéficier de conseils sur-mesure.
A.de.S.E – Antoine de Saint Exupéry® – 12 rue des Gravilliers – Paris 3ème
11h00 à 19h30 non-stop du mercredi au dimanche.