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Alexis

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Des artisans pour nous faire supporter le confinement

by Alexis on

Des artisans nous aident à supporter le fait que nous soyons confinés et pour encore quelques semaines… au moins… et ils sont nombreux, restaurateurs, boulangers, traiteurs, pâtissiers et autres protagonistes, tous artisans et maîtres artisans, de la filière gourmande qui mettent tout en place pour continuer de travailler et pour permettre au plus grand nombre d’avoir accès aux biens de premières nécessités gustatives.

1-Hugo Desnoyer : le célèbre boucher parisien garde ses boutiques ouvertes et tout son personnel travaille d’arrache pied pour continuer à servir les viandes, les volailles et les plats traiteur. Il livre dans tout Paris et sa banlieue via les deux boutiques, Boucherie 16 / 28 rue du Docteur Blanche : 01 46 47 83 00 et Boucherie 14 / 45 rue Boulard : 01 45 40 76 67. Vous pouvez également passer les commandes par mail : sasdesnoyer@yahoo.fr La livraison peut se faire sous vide ( à préciser au moment de la commande). La livraison est gratuite à partir de 80 euros d’achat, et en dessous de 80 euros c’est 15 euros la livraison. Le règlement se fait par chèque ou en espèce.

Durant le confinement le traiteur propose : Gigot d’agneau ou épaule d’agneau confite, Gigot ou épaule d’agneau de lait confite, Sauté de veau printanière, Osso Buco, Palette de porc confite, Navarin d’agneau, Blanquette de veau, Pintade forestière, Fricassée de volaille. La semaine prochaine Pastilla de pigeon. Tous les plats sont accompagnés de légumes.

2-La Boulangerie de la Tour : la boulangerie du restaurant de la Tour d’Argent nous donne ainsi accès durant le confinement à une boulangerie exceptionnelle, à ses viennoiseries, ses pâtisseries, mais aussi à l’épicerie.

La boulangerie de la Tour propose, sur Paris, un service de livraison de ses produits via la plateforme Rapidle, qui propose les spécialités de beaucoup d’autres artisans de bouche. On passe sa commande sur le site et on est livré dans la journée. Rapide et efficace.
A vous les sorbets fins et goûtus, des confitures d’exceptions comme la Framboise Mecker, reine des framboises, avec sa saveur affirmée et légèrement acidulée. Comble du plaisir on peut choisir parmi une sélection de vins et champagne et se les faire livrer à domicile.
Le confinement prend alors une autre tournure bien plus épicurienne.
Si pour vous il n’est pas possible de faire la queue ou que vous n’en pouvez plus de la faire…n’hésitez pas.
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Confiné? Faîtes-vous livrer à domicile

by Alexis on
Confiné certes, voilà qui nous impose de trouver des solutions, et cela pour éviter de propager le virus, pour nos aînés, pour nos plus jeunes, pour nos voisins, pour tous.
Voici deux solutions pour vous permettre de commander en ligne des produits de commerçants de proximités inscrits aux services du site : le boulanger de votre quartier, le boucher, le fromager… d’éleveurs et d’agriculteurs même.
1-Rapidle , l’application qui permet de ne plus faire la file d’attente, de gagner du temps, de vivre plus aisément sa pause déjeuner, maintenant avec cette mise en télétravail de la plupart des employés, Rapidle, l’application de click & collect et de livraison des commerces de proximité est l’UNE des solutions pour palier au contact entre les gens; surtout en temps de crise sanitaire. Idéal pour le confiné que vous êtes.
L’avantage de Rapidle:
– Faire travailler les commerces de proximité et donc leur permettre de perdurer dans le temps malgré la crise sanitaire.
– De ne plus faire la file d’attente = > Moins de contact.
– De pouvoir récupérer en click and collect des produits de vos commerces de quartier
– D’opter pour l’option livraison (dans les grandes villes de France)

 

 

Steve Broutin est cofondateur de Rapidle. Il est directeur commercial en charge de l’amélioration du parcours client dans une société de merchandising et communication commerciale, pendant près de 10 ans. Il travaille pour de grandes marques internationales (Orange, L’Oréal, LVMH, …) et participe activement aux premières expérimentations de la commande en ligne pour Mc Donald’s. Il collabore aussi pour Nespresso en s’appuyant sur les fonctionnalités des puces RFID afin de trouver des solutions coupe-files et de libre-service lors du passage en caisse des consommateurs.

« À ce jour, ne pas être digitalisé pour un commerçant de proximité ou pour même des commerçants ambulants comme ceux des marchés de France, va générer une situation périlleuse pour toute la vie des habitants de la ville ou du village. Au travers de cette plateforme gratuite nous souhaitons toucher et surtout fédérer plus de 5000 commerçants de proximité mais aussi les marchés et les agriculteurs. La notoriété et les actions pouvant être engagées par les mairies et communes auprès des commerçants et des habitants sont un appui essentiel.  »  Steeve Broutin Cofondateur Président de Rapidle.
Chaque commerçant bénéficie de son propre site de e-commerce permettant aux consommateurs de commander directement chez eux mais aussi la possibilité de retrouver les commerçants sur l’APP Rapidle en se géolocalisant. Rapidle avec plus de 1 000 commerces affiliés, permet aux utilisateurs de trouver une solution en période de crise comme nous le vivons en ce moment.
2-Alancienne:  le site qui vous livre les produits de la ferme directement chez vous. Fondée en novembre 2016 par Paul Charlent, Livio Galas, Augustin Renoul et Alexis Parakian, la start-up Alancienne est un service de livraison à domicile de produits ultra-frais, bio et locaux. Fruits, légumes, produits laitiers, viandes, boulangerie, épicerie, tous les produits proposés sur le site www.alancienne.com proviennent directement de producteurs engagés en agro-écologie.
Les commandes se font en ligne en quelques clics jusqu’à 22h la veille de la livraison (livraison possible les mardis, mercredis et samedis). Aucune contrainte pour les consommateurs : pas d’abonnement, pas de panier imposé et la livraison est gratuite à partir de 30€ d’achats.
Pour la plupart, les produits ultra-frais ( salades, poireaux, champignons, fraises, framboises, aromates, etc .) sont cueillis par les producteurs le matin même de la livraison, les œufs et le lait sont frais du matin. Le pain est quant à lui levé la veille et cuit le matin même.
Pour éviter tout gaspillage alimentaire , la start-up ne cueille que les produits commandés.
Pour le moment, la zone de livraison couvre :
– Tout Paris et Lyon
– Certaines villes des Hauts-de-Seine (92) : Courbevoie, Asnières-sur-Seine,
Levallois-Perret, Neuilly-sur-Seine, Boulogne-Billancourt, Clichy, La Garenne-Colombe
et Colombes
– Quelques communes de la Seine-Saint-Denis (93) : Saint-Ouen, Pantin et Le
Pré-Saint-Gervais.
« Notre volonté est double : aider les parisiens à changer leurs habitudes
alimentaires en leur donnant accès à des produits sains et très frais et
soutenir l’agriculture biologique locale. Nos clients sont ravis de pouvoir
consommer des fruits et légumes cueillis le matin même. Notre modèle
logistique leur permet d’avoir des oeufs pondus le matin chez eux le soir. Le
goût de nos produits et leurs valeurs nutritives sont incomparables grâce à
leur fraîcheur ultime. »
Paul Charlent, co-fondateur et CEO d’Alancienne.
Une livraison éco-responsable : la collecte des produits frais se fait par camion, le tout est centralisé à Clichy dans un entrepôt. Sur place, les produits sont emballés en packaging recyclés . La livraison s’effectue en scooter électrique.
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Pâques, chocolats, gourmandises et confinements

by Alexis on

Nous sommes en pleine Pâques et qui dit Pâques dit aussi chocolat et gourmandise. Malgré le confinement bien des solutions s’offrent à nous pour faire vibrer nos papilles. Les chefs pâtissier et chocolatiers nous proposent des idées confinées à faire seul ou en famille. Certaines grandes maisons livrent ou ouvrent exceptionnellement leurs boutiques.

Bryan Esposito, chef Pâtissier de l’hôtel Le Collectionneur, nous propose des idées sympas pour se faire des gourmandises chocolatées à la maison.

1-Quand Batman frappe à la porte de ton goûter ! Batbiscuits avec de la nocciolata…

Recettes : Pour 25 biscuits faciles à faire…
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 2h
Temps de cuisson : 12 minutes à 180°
110 g de beurre
70 g de sucre glace
30 g de poudre d’amandes
1 pincée de fleur de sel
180 g de farine
1 œuf
. Dans la cuve du batteur, mettre tous les ingrédients sauf l’œuf (beurre en petits morceaux).
. Sabler la pâte puis ajouter l’oeuf.
. Une fois la pâte formée, débarrasser la dans un film. Abaisser légèrement en rectangle afin d’avoir 2cm d’épaisseur à peu près.
. La laisser reposer 2h minimum au frigo.
. Préchauffer le four à 180° puis abaisser la pâte sur 2 à 3 millimètres d’épaisseur et détailler à la forme souhaitée.
. Enfourner pendant 12 minutes à 180°. Pour plus de gourmandise, accompagnez vos petits biscuits de @nocciolatafrance ou pâte à tartiner maison…

Ou encore des Brownies Choco sans gluten et préparés with énormément de Love…

Recettes : Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes à 170°
Pour 8 Brownies individuels
135 g de Choco noir 70%
110 g de beurre
110 g de sucre cassonade
110 g de poudre de noisettes ou amandes
150 g d’œufs (3 œufs)
Une poignée d’amandes et noix torréfiées . Préchauffer le four à 170°.
.Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre coupés en morceaux.
. Dans un cul de poule, mélanger poudre d’amandes et sucre cassonade puis rajouter les œufs. Bien mélanger le tout au fouet afin d’obtenir une pâte fluide et homogène.
. Une fois le chocolat et beurre fondus, mélangez le chocolat à l’appareil. Faire fondre une noisette de beurre et à l’aide d’un pinceau, beurrer les moules puis parsemer de cassonade, ce qui apportera par la suite une petite croûte légèrement caramélisée et croquante.
. Enlever l’excédent de sucre, verser l’appareil aux 3/4 des petits moules et parsemer de fruits secs concassés et torréfiés.
. Enfourner pendant 15 minutes à 170°.
. Laissez tiédir et démouler aussitôt.

Vous pouvez accompagner vos brownies d’une boule de glace vanille, une petite sauce caramel et un soupçon de chantilly….

La maison Bernachon a fait le choix de fermer ses 2 boutiques à Lyon et Paris pendant le confinement. Mais pour venir en soutient au personnel soignant des chocolats et moulages de Pâques seront distribués à L’Hôpital Necker de Paris ainsi qu’à l’Hôpital de La Croix-Rousse à Lyon et dans un EPADH. Pour nous sortir de la torpeur du confinement la maison Bernachon propose une recette à faire soi même.

L’Oeuf Bernachon :

1-Ganache

360g de crème liquide

280g de chocolat noir

Faire bouillir la crème, verser sur le chocolat haché et réserver 12 heures au frais.

2-Caramel

200g de sucre

50g d’eau

80g de crème liquide

40g de beurre

4g de sel de Guérande

Cuire l’eau et le sucre à la couleur souhaitée (brun). Puis verser la crème liquide chaude tout en continuant à mélanger et rajouter le beurre et le sel deGuérande. Réserver au frais.

3-Biscuit amande

150g de blancs d’œufs

50g de sucre

110g de poudre d’amande grise

110g de sucre glace

Monter les blancs d’œufs avec le sucre puis ajouter délicatement la poudre d’amande et le sucre glace, préalablement tamisés ensemble. Pocher à l’aide d’une douille n°10, deux biscuits de taille égale en forme d’œufs. Cuire 10 minutes à 190°C.

4-Glaçage chocolat lait et amande

300g de chocolat au lait

30g d’huile de pépins de raisin

100g d’amandes hachés

Faire fondre le chocolat, puis ajouter l’huile de pépins de raisin et les amandes.

Montage :

Découper les deux biscuits de la même taille en forme d’œufs. Chauffer légèrement la ganache jusqu’à obtention d’une texture pommade, puis à l’aide d’une poche à douille venir disposer la ganache sur le contour du biscuit. Alterner une ligne de caramel puis une ligne de ganache jusqu’à remplir l’œuf et refermer avec le second biscuit. Réserver 30 minutes au réfrigérateur. Avec le reste de la ganache, recouvrir entièrement le gâteau à l’aide d’une spatule. Réserver 30 minutes au congélateur. Glacer la totalité de l’œuf à l’aide du glaçage chocolat amande, préalablement fondu à 34°C et décorer à l’aide de petits œufs de couleur.

Luc Debove, Meilleur Ouvrier de France et Chef Pâtissier Exécutif de l’école Ducasse – École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), renoue avec les origines du chocolat et propose une recette inédite de glace au chocolat salé, idéale pour accompagner une salade ou un plat de résistance.

SORBET CACAO

INGRÉDIENTS :

1145 g d’eau

100 g de sucre

514 g de couverture chocolat à 60%

230 g de dextrose

10 g de stabilisateur pour crème glacée

10 g de sel

PRÉPARATION DU SORBET : Hydrater les stabilisateurs avec 300 g d’eau au micro-ondes pendant 5 min à 800 watts. Faire fondre le chocolat à part. Mélanger le restant d’eau, le sucre, le chocolat fondu, le dextrose et le sel dans un pasteurisateur ou une casserole. Ajouter ensuite les stabilisateurs hydratés et mixer. Porter le tout à 65°C, mixer à nouveau puis turbiner directement. On peut si on le souhaite rajouter quelques grains de poivre rouge pour relever les saveurs.

Placer dans une assiette de la mâche, des pousses d’épinards et de la roquette. Décorer chaque assiette de 4 segments d’orange, des pignons de pin, du croustillant d’amande. Enfin, surmonter d’une quenelle de sorbet cacao. Assaisonner d’une vinaigrette à l’orange : mélanger 100 g d’huile d’olive, 30 g de jus d’orange, 5 g de vinaigre de balsamique, une pincée de sel et 5 grains de poivre rouge. Ce sorbet cacao accompagnera parfaitement une salade ou encore une volaille ou une viande grillée.

Pour ceux que la cuisine rebute, certains chocolatiers ont ré ouverts leur e-commerce comme Pierre Hermé. les expéditions seront assurées dans un délai de 24 à 48 heures grâce à leur partenaire Chronofresh et se feront sans contact, dans le strict respect des règles sanitaires recommandées par les pouvoirs publics. Les incontournables macarons, cakes et chocolats pourront être expédiés dès le 6 avril dans toute la France métropolitaine. Une série de sujets de Pâques, plus limitée qu’à l’accoutumée, sera disponible également afin de célébrer les fêtes Pascales, à domicile certes, mais tout en gourmandise ! Rendez-vous sur notre site www.pierrehermeparis.com.

Pour célébrer les fêtes de Pâques, La Maison Le Roux rouvre sa boutique du 24 rue des Martyrs à Paris dans le 9ème à partir de samedi 11 avril 2020. Elle met en place un Click and Collect pour ses deux boutiques en Bretagne : QUIBERON ET LANDEVANT. La Maison Le Roux prépare les créations et les commandes en soutenant et en appliquant strictement les mesures du gouvernement pour empêcher la propagation du COVD-19. Tout est mis en œuvre pour assurer la protection des employés et des clients. En parallèle, la Maison maintient la possibilité des commandes en ligne avec la livraison partout en France après la fin de la période de confinement.

Oeuf noir ou au lait garni de petites fritures

35 €

Poisson garni de petites fritures

Noir – 16,80 €

Lait – 18,50 €

Lapin garni de petites fritures

Noir – 22,10 €

Lait – 24,30 €

Boutique Maison Le Roux, 24 rue des Martyrs – 75009 Paris

Horaires d’ouverture : Samedi : 10h30 – 14h et 15h – 19h30

Dimanche 10h30 – 13h

www.chocolatleroux.com

De Neuville propose cette année des dragons en chocolat, on adore l’idée, devenir la reine ou le roi des dragons c’est chose possible. Les boutiques De Neuville proposent la livraison mais vous pouvez aussi commander sur le site.

www.chocolat-deneuville.com

Leonidas propose sur Paris une livraison en moins de 30min pour les gourmands pressés, via Deliveroo. Leonidas propose dans sa gamme petits oeufs une nouvelle saveur pour Pâques : l’oeuf doré. Il est particulièrement savoureux : Sous sa coque de chocolat au lait marbré se cache une ganache au chocolat blond doré à la saveur intense caramélisée ainsi que de petits cristaux de sucre de canne scintillants, de l’île Maurice.

www.leonidas.com

Il existe aussi la solution « Pâques Express » en grande surface, quand vous faites vos courses vous pouvez bien souvent trouver les créations Revillon qui sont de bonnes qualités.

 

Article écrit par Alexis Dumétier

Illustration : @agnes_solange_art

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Confinés mais Zen

by Alexis on
Confinés mais Zen c’est possible, et même nécessaire, et c’est pourquoi la BlakeTeam vous propose quelques idées de cours à suivre en ligne. Yoga, Pilate, méditation, technique de respiration, sont de bons palliatif pour les confinés que nous sommes, et si il est bon de faire du sport tous les jours, il est tout aussi bon de savoir se recentrer, s’apaiser, écouter ce qui vibre à l’intérieur. Alors camarades confinés, à vos casques et intra sans fil, et bonne plongée.

-Yoga et méditation :

Gauthier pratique depuis 30 ans les pratiques corporelles, prof de pilate (formé à Paris au studio A-lyne) de Qi gong et yoga (formé sur 15 ans en France et en Inde). Gauthier pratique des dizaines de pratiques corporelles (Alexander, Feldenkrais, eutonie, wim hof, tummo,…) et en offre une synthèse personnelle.

Tous les jours il propose aux confinés des cours du lundi au vendredi :

-à 11h un cours tonique

-18h30 Relaxation

-23h méditation sur la chaîne you tube friendly body fr en francais ou friendly body english

Gauthier à envie de proposer une synthèse personnelle pour aider les gens à prendre soin d’eux. Dans ses vidéos il est seul ou parfois accompagné, c’est une manière de montrer qu’il y a mille façons de faire un geste, de respirer, en fonction des corps et des morphologies. L’accès aux vidéos est gratuit.

“J’aime à apprendre aux gens à se sentir, à apprendre leur corps, apprendre à se sentir ici et maintenant. Je ne veux pas apprendre à s’agiter mais à habiter son corps.” Gauthier

Site : http://www.friendly-body.com/video/special-covid-19-sessions-offertes/

-Technique de respiration :

la professeur de Breathwork Susan Oubari proposera des lives sur Instagram afin de partager avec sa communauté des techniques pour mieux vivre son confinement.

Mais le Breathwork késako ? Pour rappel, cette technique de respiration en deux temps par la bouche permet de lutter contre le stress mais aussi de redonner son glow à notre teint, favoriser la digestion ou encore tout simplement d’augmenter son bien-être.

Plus le stress est grand, plus la respiration est superficielle, et plus le sytème nerveux sympathique stimule les glandes surrénales à produire des hormones de cortisol, souvent appelées les hormones du stress. Ces dernières contribuent à la prise de poids, aux troubles du sommeil ou encore aux déséquilibres hormonaux. La respiration va venir augmenter l’oxygénation du sang qui arrive plus rapidement à l’hypothalamus, pont entre le système nerveux autonome et le système endocrinien. Cette glande libère alors des endorphines qui s’écoulent vers les autres glandes endocrines. Ainsi, une pratique régulière du Breathwork diminue la libération de cortisol et libère de l’ocytocine connue pour amplifier la sensation de détente et de relaxation.

Durant cette période si anxiogène, Susan Oubari propose gratuitement des ateliers quotidien en live sur son compte Instagram où elle abordera toutes les questions et pensées qui peuvent nous traverser avec une séance de méditation et/ou des exercices de respiration dont le Breathwork.

Breathe in Paris : LIVE sur IG du lundi au vendredi

Lundi 18h-19h

Mardi 19h-20h

Mercredi 18h-19h

Jeudi 19h-20h

Vendredi 18h-19h

Pour les personnes très angoissées ou qui souhaitent aller plus en profondeur et aborder des problématiques plus personnelles, Susan Oubari propose des sessions privées à distance ( FaceTime, Skype, Zoom) de 75 minutes au tarif de 140 euros.

http://susanoubari.com/

Insta : @susan.oubari

-PILATE :

-Maud Oumeddour a suivi une formation Staps. Après un an de pratique en salle elle a décidé de devenir coach (formée chez Eficiencia) et formatrice de Pilate (depuis 6ans formée par Grazia Dell’oglio).

Elle a lancé des cours sur Live Insta durant ce confinement pour permettre aux gens de bouger malgré l’enfermement et de garder le moral. Le partage c’est important pour moi. Le Pilate c’est axé sur le bien être au quotidien, avoir des bonnes postures, se sentir bien, c’est un bon complément à une autre pratique sportive. Pour ceux qui ont eu des blessures, douleurs articulaires, c’est aussi une pratique qui permet de dépasser le mal. Maud propose en moyenne 4 cours par semaine pour accompagnés les confinés.

Des sessions de 30min, la semaine parfois le weekend. Les live restent 24h en ligne.

Insta : @maud_omd

Article écrit par Alexis Dumétier
Illustration : Agnes Solange
Insta : @agnes_solange_art
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De la culture dans ton confinement

by Alexis on
De la culture chez nous …. On a les fesses bien vissées dans nos canapés durant la majorité du temps de ces journées de confinement, alors ne nous laissons pas trop happer par Netflix et autre canal plus gratuit voir Pornhub…Car la culture est à porté de clic. Nous avons fait une sélection de sites qui vous ouvrent les portes des théâtres, musées, opéras, cinéma, librairies, salles de concert de nos villes et du monde. Nous pouvons de chez nous nourrir notre esprit et nos cœurs. Nous avons accès à des centaines de milliers de livres numériques ou en audio pour ceux qui ont leur jardin à faire en même temps. Bref profitons de ces semaines confinées pour remplir notre âme de belles choses.

Théâtres, Opéras et danse:

www.reseau-canope.fr/edutheque-theatre-en-acte

Connaissez vous le théâtre du soleil ? Le confinement est une belle occasion d’entrer dans la longue et magnifique histoire de la troupe d’Ariane Mnouchkine. Vous n’avez pas vu Molière, 1789, Les Naufragés du Fol Espoir, Le Dernier Caravansérail ? Vous pouvez les voir, via le site du Réseau Canopé. les films d’autres créations seront prochainement offerts par ce même site.

Et sur ce même site des pièces de l’auteur contemporain et merveilleux Wajdi Mouawad également mais aussi des pièces pour les plus petits.

Du théâtre « au creux de l’oreille » : Les artistes amis de la scène nationale La Colline proposent aux spectateurs de vous appeler pour vous faire une lecture de poésie ou de théâtre. Vous pouvez vous s’inscrire et prendre « rendez-vous » jusqu’au 17 avril : https://framaforms.org/inscriptions-au-creux-de-loreille-1584460820

La Comédie Française s’y met également puisqu’elle a décidé de créer une chaîne intitulée « La comédie continue », accessible sur le site www.comedie-francaise.fr. Il est donc possible via cette chaîne de visionner gratuitement des spectacles et programmes inédits de la Comédie Française.

les sites de l’Opéra et de Culturebox ont décidé de proposer tour à tour, en libre accès et gratuitement, de grands classiques de l’opéra issus de leurs archives.
Depuis le 17 mars à 19h30, les sites Internet de l’Opéra et de Culturebox metentt en ligne gratuitement une représentation, disponible pendant six jours. À la fin de ce délai, le spectacle laisse place à une autre proposition et ainsi de suite jusqu’en mai.

Le Metropolitan Opera de New York offre un streaming gratuit des opéras les plus populaires.

Le légendaire Bolchoï n’est pas en reste puisque jusqu’au 10 avril, six spectacles seront proposés aux spectateurs sur la chaîne officielle du Bolchoï sur YouTube.

Du côté des one man shows, plusieurs artistes se mobilisent également comme l’humoriste Kyan Khojandi qui a mis en ligne son deuxième one man intitulé ‘Pulsions’, en intégralité et gratuitement et Pierre Emmanuel Barré à fait de même et ce depuis bien avant le confinement.

https://www.pebarre.com/

Musées :

Certains musées qui ont fermé leurs portes au public les laissent ouvertes sur Internet.

Le Louvre, Paris : Le célèbre musée du Louvre peut être visité en ligne. S’il n’est pas accessible entièrement, les internautes peuvent se déplacer dans la partie des antiquités égyptiennes et celle du Louvre médiéval. La galerie d’Apollon est également disponible afin d’observer tous les détails du plafond doré.

Le Musée Grévin, Paris : La circulation dans le musée est simple puisque plusieurs salles sont ouvertes à la navigation. En passant des musiciens, aux sportifs ou aux différents présidents, il est possible de voir de nombreuses célébrités, dont le nom s’affiche lorsque la souris survole le personnage.

Le Musée du quai Branly, Paris : Plus de 32 000 œuvres (peintures, sculptures, street art) en haute définition sont disponibles aux visiteurs. Pour chacune de ces œuvres est associé un petit texte explicatif, comme dans un vrai musée.

Le quai d’Orsay, Paris : Cette visite virtuelle emmènera les internautes à l’intérieur de musée mais aussi jusque dans les jardins. Des commentaires sont disséminés durant la visite afin d’avoir des informations historiques sur ce bâtiment prestigieux.

Le Musée Van Gogh, Amsterdam : Il comporte la plus grande collection d’œuvres d’art de Vincent Van Gogh. Au total, plus de 200 tableaux, 500 dessins et 750 lettres sont consultables par le public.

Le Musée de Pergame, Berlin : Ce musée est l’un des plus grands d’Allemagne. Il abrite une grande collection d’antiquités et de nombreux objets historiques.

La Galerie des Offices, Florence : Cette galerie est un palais qui comporte la collection d’art des Medicis, l’une des plus célèbres familles d’Italie.

Le British Museum, Londres : Les collections du musée sont constituées de plus de 7 millions d’objets venus de tous les continents. Elles illustrent l’histoire humaine de ses débuts à aujourd’hui.

Le J. Paul Getty Museum, Los Angeles : De nombreuses œuvres d’art européennes datant du VIIIe siècle se trouvent dans ce musée d’art de Californie, dont une immense collection de peintures, dessins, sculptures, manuscrits et photographies.

Le Musée national d’anthropologie, Mexico : Ce musée est dédié à l’archéologie et à l’histoire du patrimoine pré-hispanique du Mexime. Il y a 23 salles d’exposition remplies d’objets anciens, dont certains de la civilisation maya.

Le Musée Guggenheim, New York

Spécialisé dans l’art moderne, le musée contient l’escalier en colimaçon du Guggenheim, disponible dans cette visite virtuelle. De là, il est possible de découvrir des œuvres d’art des époques impressionnistes, post-impressionniste, moderne et contemporaine.

Le MASP, Sao Paulo : Cet organisme sans but lucratif est le premier musée moderne du Brésil. Les œuvres d’art placées sur des cadres en plexiglas transparent donnent l’impression de l’œuvre plane en l’air.

Le Musée national d’art moderne et contemporain, Séoul : Il est l’un des musées les plus populaires de Corée et est composé de six étages d’art contemporain de Corée et du monde entier. Il contient également un parc extérieur abritant de nombreuses sculptures.

La National Gallery of Art, Washington, DC : Ce célèbre musée d’art américain propose deux expositions en ligne. La première porte sur la mode américaine et expose de nombreux vêtements et la seconde est une collection d’œuvres du peintre Johannes Vermeer.

Et plus particulièrement en France :

Le musée de Nantes offre une balade au sein de ses collections grâce à la plateforme Navigart. Les 14 000 œuvres des salles et des réserves n’auront plus de secrets pour vous … Ensuite, on découvre en avant-première et en images la prochaine exposition du Musée ! « Les Villes ardentes. Art, travail et révolte. 1870-1914 » qui ouvrira au public le 16 mai (au lieu du 4 avril).

A travers une centaine d’œuvres on découvre les représentations artistiques de l’industrialisation de la France entre 1870 et 1914. Mutations des paysages, naissance de la classe ouvrière, travail des femmes, scènes de manifestations et grèves… les artistes se font les témoins d’une nouvelle réalité sociale, hors de toute considération de style ou d’école.

Le musée des Beaux arts de Besançon propose que nous nourrissions notre inventivité avec les ateliers confinés imaginés par le Musée ! Ces propositions sont conçues avec des options à adapter selon les âges, les envies, le matériel dont vous disposez, et surtout selon votre créativité. L’idée est d’utiliser ce que vous avez sous la main. Ne sortez pas pour vous procurer du matériel ! Cette semaine, évadons-nous à Venise, avec un atelier pointillisme inspiré de « La Voile jaune » de Paul Signac (huile sur toile, 1904).

Pour les enfants : le site Les Petits M’O permet aux enfants d’explorer les œuvres des musées d’Orsay et de l’Orangerie de façon ludique.

Cinema et Télé :

Le service de streaming de l’INA baptisé Madelen, qui a ouvert ce 19 mars, propose 3 mois de visionnage gratuit avec plus de 13.000 programmes audio et vidéo sélectionnés parmi ses archives.

En partenariat avec Trois Couleurs, le groupe MK2 met en ligne gratuitement pour les internautes le programme MK2 Curiosity, une sélection de 5 à 6 œuvres de son catalogue de films qui se composent de longs ou de courts-métrages, de bonus, de documentaires et de making-off. Une offre mise en place jusqu’à la fin du confinement. Au programme cette semaine, «La nuit des morts-vivants» de George Romero ou «Ars» de Jacques Demy.

La plate-forme UniversCiné spécialisée dans le cinéma indépendant dispose d’un catalogue de plus de 7.000 films. L’offre Solidaire d’UniversCiné permet d’accéder à quelque 200 œuvres, incluant des documentaires, pour la somme modique de 0,99 euros la location. L’occasion rêvée de (re)voir «Entre les murs» de Laurent Cantet, Palme d’or en 2008, «Jusqu’à la garde» de Xavier Legrand, César du meilleur long-métrage en 2019, «Frances Ha» de Noah Baumbach, ou «Hippocrate» avec Vincent Lacoste plus que jamais d’actualité.

Le site Archive.org fait aussi depuis plusieurs années un travail d’archivage des films disponibles gratuitement sur la toile. En tout, ce sont plus de 6 500 liens qui sont répertoriés : on retrouve de nombreux courts et longs-métrages en commun avec la liste du site Open Culture mais elle recèle aussi quelques films supplémentaires dont La nuit des morts-vivants (1968), le classique des classiques du film de zombies, Le cuirassé Potemkine (1925) ou Nosferatu (1922).

Le site OpenCulture diffuse une liste de 1 150 films disponibles gratuitement et légalement. Comme les films de Tarkovsky : http://www.openculture.com/2010/07/tarkovksy.html  Ou encore les films de Chaplin : http://www.openculture.com/2011/12/free_charlie_chaplin_films_on_the_web.html

Pour les fans des émissions Strip Tease et pour ceux qui ne l’ont pas connu :  L’émission culte met ses 250 épisodes en libre accès pendant le temps du confinement. https://www.rtbf.be/auvio/emissions/detail_strip-tease?id=16566

Musique :

De nombreux chanteurs ou groupes ont du reporter leurs concerts annulés mais ont gardés l’envie du partage et se sont appropriés les réseaux sociaux pour les transformer en salle de concert ! C’est le cas, par exemple, de Christine & The Queens qui a décidé de fixer un rendez-vous tous les jours à 18h sur son compte Instagram, ou encore Neil Young qui a annoncé sur son site Internet de prochaines sessions en direct depuis chez lui et bientôt accessibles à chacun en streaming vidéo.

Matthieu Cheddid, M, fait aussi des concerts dans son salon et nous en fait profiter :

https://www.youtube.com/watch?v=8Cl6aFyGe6I&t=9s

Tryo qui a reporté leurs concerts ont tenu tout de même à nous faire profiter sur leur you tube du concert de Bercy Arena (il est toujours disponible).

Et j’en passe, fouillez selon vos goûts musicaux.

Les amoureux de concerts et de musique connaissent forcément ArteConcert. Opéra, Jazz, Pop, Metal ou encore musique du monde et Art de la scène… ArteConcert offre un large choix de diffusions. Au programme en ce moment ? Des concerts de Dido, IDLES, Blondie, Iggy Pop, Tina Turner, Nouvelle Vague, Interpol, Sepultura ou encore The Lumineers.

Autre plateforme connue des internautes, CultureBox qui vous invite à redécouvrir en ce moment depuis chez vous Metronomy en live, Kery James,…

Organisé par Warner Music France en partenariat avec la FNAC et SONGKICK, le SOFA Festival propose une sélection de concerts à la maison avec de nombreux artistes. À l’affiche : Alain Souchon, Christophe Maé, Hollysize ou encore Renaux Capuçon, offriront des concerts en ligne via le site www.sofa-festival.fr. Les différentes sessions auront lieu ce 26 mars et 27 Mars, puis les 2, 3 et 9 Avril.

La Philharmonie de Berlin est fermée pendant cette période de confinement. les Berliner Philharmoniker ont mis en place un accès libre à leur plate-forme vidéo, le Digitalconcerthall.com moyennant une inscription nominative. Dans cette caverne d’Ali Baba, plus de 600 concerts, dont une quinzaine sous la direction du nouveau patron de la phalange berlinoise, Kirill Petrenko (concert inaugural avec la Neuvième de Beethoven en 2019), ou des soirées d’archives sous des baguettes de prestige telles Claudio Abbado, Simon Rattle, Christian Thielemann…

Sur le site de la Philharmonie de Paris, vous pourrez ainsi écouter le concert Berlioz donné en juin 2019 devant une salle pleine à craquer avec 500 chanteurs et musiciens sur la scène. Un concert parmi beaucoup d’autres disponibles sur cette plateforme et que l’on peut visionner gratuitement.

Litterature :

Pour les littéraires qui n’ont pas eu le temps de constituer leur stock en librairies avant leur fermeture et qui se retrouvent à cours de rêverie romanesque de nombreux livres audio et audiobooks sont accessibles gratuitement sur plusieurs plateformes : l’éditeur Zonesedition met à disposition tous ses ouvrages en ligne, tout comme l’éditeur La Découverte.

-La plateforme Edition999 met elle aussi à disposition de nombreux livres numériques gratuitement.

-La Fnac a également mis à disposition sur son site 500 livres en format numérique gratuit

-Le célèbre Furet du Nord offre quant à lui 5000 eBooks à lire sur n’importe quel support dont plus de 2500 grands classiques complets.

-Pour tout ce qui est audio book le site Actua Litté a recensé tous les livres audio et audiobook disponibles gratuitement également.

-Pour les enfants : nous recommandons les podcasts de France Inter “Une histoire et… Oli” destinés aux 5-7 ans.

-Mais aussi Audible Stories, une plateforme proposant gratuitement des livres audio pour la jeunesse.

-Le dessinateur de L’Arabe du Futur, Riad Sattouf, propose enfin 6 pages sans textes ni couleurs, à télécharger et à imprimer, pour que vous et vos enfants fassiez une petite activité écriture et coloriage !

Illustration : Agnes Solange @agnes_solange_art
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Confinement sucré-salé

by Alexis on

Confinement n’implique pas forcément laisser aller, alors pour ces jours à venir on vous propose de mélanger sucré et salé et d’éveiller vos papilles. Commençons par les plats sympas et faciles à faire par le chef étoilé David Galienne du restaurant « Le Jardin des plumes », candidat de Top Chef également.

1 – Spaghetti Carbonara :

Les ingrédients : Pour 4 personnes : • 250 g de spaghettis • 1 oignon • 150 g de pancetta ou lardons • 3 jaunes d’œufs • 80 g de parmesan râpé ou alors un fromage bien sec (un vieux Comté, c’est pas mal non plus, 1 cuillères à soupe de crème épaisse car je suis Normand
• Moulin à poivre • Beaucoup d’amour

La méthode : Cuire les spaghettis al dente, battre les jaunes d’œufs avec la crème fraîche et le parmesan. Lier les spaghettis avec cette préparation et ajouter la pancetta coupée en petit morceaux et revenue avec l’oignon ciselé au dernier moment.

2 – Teurgoule :

Les ingrédients : Recette pour 6/8 personnes, on pense aux familles nombreuses qui sont confinées : • 2 litre de lait entier • 130 g de riz rond • 150 g de sucre blanc en poudre • 1 pincée de sel • 2 c. à café rases de cannelle en poudre • 1 c. à soupe de miel.

La méthode : Mettre tous les ingrédients dans une jatte. Pour les intolérants au lactose, pensez à faire la même chose avec du lait d’amande. Enfournez pendant 5 h à 140° au four en remuant de temps en temps les deux premières heures ! Ne vous battez pas pour manger la peau sur le dessus, c’est le meilleur.

3 -Poireau Vinaigrette

Les ingrédients : Recette pour 4 personnes : 2 poireaux • 1 échalote • 1 c. à café de moutarde • 4 c. à soupe d’huile de noix ou huile de noisette ou huile de tournesol • 1 c. à café de vinaigre de cidre • 50 g de cerneaux de noix ou pignons de pin ou noisettes concassés • Fines herbes (ciboulette, persil).

La méthode : Cuire à l’eau bouillante. Saler les poireaux coupés en trois, pendant quelques minutes et les refroidir dans une eau glacée. Les légumes verts doivent être cuits dans une eau salée à 30 g/ L d’eau pour fixer la chlorophylle autrement dit le vert. Égoutter et tailler en tronçons. Réaliser la vinaigrette avec la moutarde à l’ancienne, le vinaigre de cidre et l’huile de noix. Ajouter l’échalote ciselée finement et les herbes hachées, puis saupoudrer de cerneaux de noix torréfiés et le tour est joué !!! Bon appétit.

Pour après le confinement : www.jardindesplumes.fr

Pour le dessert, c’est la pâtissière et « Instagrameuse » Jane Laura qui nous a concocté une idée gourmande :

Un Financier Tigré Noisette-Citron cœur chocolat

Les ingrédients : 100 g de beurre demi-sel – 140 g de sucre glace – 40 g de farine – 80 g de poudre de noisettes – 4 blancs d’œufs – Des zestes de citron – 1 càs de jus de citron – 60 g de pépites de chocolat – 85 g de chocolat noir – 28 g de chocolat lait – 70 g lait entier.

La méthode :

1-Pour donner plus de saveur aux financiers, faites torréfier votre poudre de noisettes à 180°C pendant environ 15 minutes (en gardant un petit œil dessus !).

2-Dans votre plus belle casserole, faites un beurre noisette : le faire fondre sur feu moyen jusqu’à ce que le beurre fondu ait une couleur + bonne odeur de noisette.

3-Pendant ce temps, mélangez toutes les poudres avec les blancs d’œufs afin d’obtenir une pâte. Ajoutez ensuite votre beurre noisette, puis vos zestes + jus de citron et les pépites de chocolat !

4-Laissez votre pâte reposer tranquillement au frigo pendant 1 h (patience …).

5-Préchauffez votre gentil four à 180°C.

6-Versez votre préparation aux 3/4 dans les empreintes d’un moule à mini-savarins et enfournez pendant environ 12-15 minutes (à surveiller).

7-Laissez tiédir pendant la réalisation de votre ganache : chauffez le lait et versez-le en 3 fois sur les chocolats. Mélangez bien à la maryse puis mixez la ganache au mixeur plongeant.

8-A l’aide d’une poche à douille, remplissez les cavités de vos financiers de ganache …et DÉGUSTEZ (sans modération) !!

Et si vous adorez la pâtisserie et que vous voulez des kits et idées sympas régulièrement chez vous dans une jolie box bien pensée, Jane a créé la « Box en sucre » :

www.laboxensucre.com – Insta : @laboxensucre et @laurajaneemerson

Pour rendre le confinement plus agréable et accompagner tout cela, Thierry mixologue et propriétaire du Calbar nous délivre deux recettes de cocktails, avec et sans alcool :

Le confinement est dur rien ne vaut un bon « Expresso Martini » :

– un shaker ou bouteille d’eau vide
– des glaçons
– 4 cl de vodka
– 3 cl de liqueur de café (tu peux la faire toi-même)*
– un shot de café Nespresso
Shaker le tout 30 secondes.
Puis utiliser une passoire pour bloquer la glace et verser dans un verre, une belle mousse va se déposer sur le verre à vous de mettre un peu de poudre de cacao.

*un shot de café 20 gr de sucre
Faire bouillir puis réduire 5 minutes

Shouff la Licorne (désaltérant/léger) :
Faire un thé à la menthe bien infusé
(Eau chaude ,menthe fraiche, bien sucrée, comme au Maroc)
Laisser refroidir
Un verre avec de la glace
Verser :
– 2 cl de gin
– 2 cl de citron
– 2 cl de crème de cassis
– 10 cl de thé a la menthe

-Un bon garibaldi (amer et frais) :


Vous avez besoin de : Verres/presse agrume/doseurs
– 4 cl de Campari
– 10 cl de jus d’orange pressée
Verser sur glace, Magnifique !

Pour après le confinement : Le Calbar 82 rue de Charenton 75012 Paris – www.lecalbarcocktail.com

Article fait pas Alexis Dumétier, un grand merci à Emilie, Jane, David et Thierry.

Illustration : Agnes Solange, @agnes_solange_art

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Garder la forme pendant le confinement

by Alexis on

Garder la forme durant ce temps de confinement, c’est possible et on vous propose de découvrir un coach d’exception, plein de bonne humeur et de joie pour vous booster durant 30 minutes tous les jours.

Né en 1986, Yannick a toujours été passionné de sport. Tout a commencé le jour où sa mère l’inscrit au babycross (circuit gym pour enfants) le dimanche 29 mai 1988 et depuis Yannick a toujours pratiqué des sports en loisirs, puis en compétitions. Du karaté au judo, en passant par la boxe thaï, la boxe française ou le taekwondo jusqu’au grappelling, si Yannick a une prédilection pour les sports de combat, c’est parce qu’il y a toujours trouvé un cadre et une discipline dont il avait besoin pour se défouler et se canaliser.

Il fera même du MMA en compétition de 2013-2017 en Europe. Il se fait 2-3 entorses cervicales, ce qui l’amène à arrêter le MMA après 5 victoires (par soumission) et 2 défaites.

Il a un BMF pour la boxe, un CQP aux métiers de la forme, et il continue à se former pour enseigner les choses qu’il aime. La pratique du coaching pour Yannick c’est comme le MMA, il faut maîtriser plusieurs disciplines qui ont attrait au même domaine. Voilà pourquoi il est coach, professeur de Zumba, de fitness, de step, …

Il donne ses cours dans différents lieux : salle de sport Reebok Madeleine, Magic Form 12ème et 13ème, Le Cercle Boxing ainsi, vous savez où le retrouver après le confinement.

L’organisation des séances de coaching de Yannick De Buffrenil pour garder la forme durant le COVID-19 : Vous le retrouverez sur Instagram en live mais les vidéos restent 24 h, du lundi au vendredi, un horaire par jour pour s’entraîner avec Yannick. L’entraînement alterne un jour de cardio et un jour de renforcement musculaire. La durée des sessions est de 30 minutes. Le but est d’avoir un maintient de forme durant cette période de confinement et surtout partager un bon moment ensemble. Yannick est connu pour sa bonne humeur et son positivisme, et durant cette période, Yannick nous confie ne pas avoir envie de profiter de la situation : “Pour moi, c’est un partage essentiel. Evidemment,  je n’encourage pas les gens à se regrouper pour faire la séance bien sûr, et puis de toute façon c’est interdit. Garder la forme seul, c’est possible, et avec les réseaux sociaux, c’est moins difficile.  Je sors faire ma vidéo de sport dans un lieu où il n’y a personne qui passe, j ai même vu quelqu’un faire la séance depuis chez lui car il me voyait de sa fenêtre.

Il y a même des gens qui le font avec leurs enfants depuis chez eux, pour moi c’est top ce partage, c’est le meilleur retour que je puisse avoir« .

A venir une chaîne You Tube pour donner un accès gratuit à mes cours aux gens dès septembre j’espère.

“Moi aujourd’hui, j’aime le fait d’avoir trouvé ma voie et de transmettre aux gens, humainement c’est beaucoup de partage, j’aime donner, transmettre, j aime donner le sourire aux gens. Ça me tient à cœur avant toutes choses.”

Insta : @yaya_dywel

www.lecercle-boxing.com / www.lasalledesport.paris/reebok-store/ www.magic-form.fr

Article écrit par Alexis Dumétier

Illustration Agnes solange, Insta : agnes_solange_art
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Sexe et confinement

by Alexis on
L’heure du confinement a sonné, déjà J3 ! Des idées pour supporter le fait d’être entre 4 murs nous en avons plein. Et comme nombre d’entre vous la piste des jeux coquins nous est venu rapidement à l’esprit. Alors seul, seule ou accompagner; à distance ou collé-serré…Il existe plusieurs solutions.

Pour bien mettre ses distances, on aurait pu se tourner vers la sexcam en se caressant de loin par caméra et ordinateurs interposés, mais il y en a qui ont essayé, ils ont eu des problèmes. Ils ont dû renoncer à briguer la mairie de Paris, par exemple… Ça rend méfiant.

Pas de panique, chez LELO, on a la solution. Si on veut s’envoyer en l’air dans la même pièce, à distance, sans caméra, en gardant son masque, sans se toucher mais en prenant quand même son pied… Il vous faut l’œuf vibrant à télécommande LYLA™ 2.

On glisse l’œuf dans l’intimité de madame, la télécommande dans la main du ou de la partenaire, et la fête commence. Le détenteur de la télécommande peut envoyer des vibrations (super positives) d’un simple mouvement de poignet et mettre madame au supplice extatique. Avec une portée de 12 mètres, le seul virus que vous allez attraper, c’est celui du plaisir vibrant ! Et comme chez LELO on a le souci de l’équité, Monsieur a son petit joujou à télécommande aussi. HUGO™ est un masseur prostatique qu’on faufile dans l’intimité anale à l’aide d’une bonne dose de gel lubrifiant parce qu’il faut que ça glisse sans que ça crisse et en avant l’orgasme prostatique. Et on procède pareil : le ou la partenaire qui détient la télécommande prend le contrôle de et on lui fait découvrir son “point P” à bonne distance.

Si vous êtes super aventureux, vous pouvez même tenter l’expérience croisée. Madame porte LYLA™ 2 entre les jambes et la télécommande de HUGO™ à la main, pendant que Monsieur garde HUGO™ entre les fesses et la télécommande de LYLA™ 2 dans la main. Et vous vous faites coucou de loin, avec le bras qui tient la télécommande. Un peu comme à l’époque où on faisait des parties de tennis devant sa Wii. Ça va bosser dur à la maison, pendant le télétravail…

Le plus beau avec ces masseurs à télécommande, c’est que vous pouvez les utiliser dans les lieux publics sans que personne ne remarque rien. Alors en allant faire les stocks de pâtes et de papier toilette au supermarché, vous pourrez continuer à vous amuser de loin. Et avec vos masques en papier sur le visage, vous aurez encore moins de chance qu’on vous remarque. Votre sourire béat sera bien dissimulé.

On vous donne ces conseils santé pour votre bien, mais si à côté vous continuez à partager le même lit, à manger à la même table et à vous vautrer dans le même canapé, notre solution de sexe à distance ne pourra pas grand-chose pour vous éviter la transmission du virus… Et alors autant vous envoyer en l’air de façon plus traditionnelle. À ce moment-là, on pourra vous éviter tout un tas de maladies désagréables grâce à notre super préservatif à hexagones, HEX™, mais pas le coronavirus. On n’a pas encore réussi à mettre au point le préservatif avec télécommande à distance.

Passage du Désir, la marque française dédiée au développement durable du couple, lance le « Pack Confinement » pour « ELLE » et celui pour « COUPLE ». « Nous avons reçu de nombreux messages nous suggérant de créer une box avec des jeux de société coquins mélangés à des produits sextoys à utiliser pendant le confinement pour faire perdurer une vie sexuelle pour les unes et pour partager des moments de couple pour les autres – moments sacrés qui possèdent une grande importance en période de crise sanitaire. Nous avons eu que peu de temps pour y réfléchir et avons de ce fait interrogé notre clientèle sur les produits qu’elle aimerait voir au sein de ces packs de confinement. Nous avons suivi les souhaits et avons créé le « Pack Confinement pour elle », pack qui s’applique aussi aux couples lesbiens, et le « Pack Confinement en couple » qui permet à Madame et Monsieur de profiter de doux moments à deux. » déclare Patrick Pruvot, fondateur de la marque Passage du Désir.

En couple : Pour passer 15 jours en tête à tête sur l’oreiller : 69 Euros :

-Un livre « Osez les massages érotiques » : Bonne lecture, et sachez que vous n’aurez pas besoin de prendre des gants pour prendre votre pied !

-Un paquet de pâtes en forme de zizi : Avouez qu’on vous met l’eau à la bouche et que vous ne voulez plus dévaliser les rayons alimentaires !

– Une bougie de massage au Mono : L’occasion ou jamais de se réconforter avec des papouilles

– Le jeu « Grasse Mat Coquine » : C’est permis ! Vous n’avez plus prendre les transports pour aller au boulot !

– Un sachet de pétales de rose : Les fleuristes étant fermés, un peu de douceur dans un monde incertain fait toujours du bien

-Le Jeu de grattage « sexy party » : Surprenez-vous avec des actions qui vous mettrons à découvert

-Le vibro G power : Madame va enfin avoir du temps pour trouver son point G !

-Le vibreur « Langue Magique » et le cockring « L’homme d’Aujourd’hui » : Un petit coup de pouce pour vibrer à deux, c’est toujours mieux !

-Le rabbit « Clark » de Wondertoys  : Parce qu’on a toujours besoin d’un super héros dans le coin

Pour les hommes qui sont confiné tout seul, il existe aussi des solutions pour pimenter les jeux solitaires : les masturbateur Oeuf Tenga grâce à leurs textures variées, vous trouverez très certainement celui saura vous titiller le plus. La volonté des créateurs de cette objet est de recréer la sensation de l’intérieur du vagin. Les œufs sont tapissés de picots variés pour créer des sensations texturées sur le sexe. Il en existe 9 sortes différentes…et encore quelques semaines de confinements cela laisse la place au test ! A vos mains, prêt, feu, partez !

www.lelo.com
www.passagedudesir.fr
www.concorde.fr
Illustration Agnes solange, Insta : agnes_solange_art
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ArchivesGastronomieMagazine

Le Louis XVI : une adresse à ne pas manquer

by Alexis on

Le louis XVI est un bistrot chic avec undécor soigné et chaleureux; il possède un bar en angle large et accueillant, avec une équipe au petit soin. Côté cuisine on penche vers la bistronomie, avec des produits sélectionnés avec soin et des accords de saveurs bien pensés.

Que l’on débute avec le saucisson simple, efficace et particulièrement bon ou une andouille pickles de betteraves, nos papilles disent : “oui !”. Les produits sont tant que possible BIO ou venant de producteurs d’exceptions (une pensée émue pour la canette de Challans, rare et savoureuse).

Les cuissons des poissons ou des viandes sont faites avec justesse. Le paleron de bœuf patate dans sa simplicité bistrotière la plus éblouissante est là pour en témoigner. Jusqu’aux fromages les surprises et les saveurs valent le détour, comme ce Brie noir de la ferme sainte Colombe qui est proposé, accompagné avec une bière blanche corse, parfait.

Guillaume qui s’occupe de la salle est l’âme de ce lieu, il vous guidera sur les plats et encore plus sur sa cave qui regorge de trouvailles. Ils ont un large choix de vins de France, étonnants, déroutants mais aussi succulents. Guillaume sait trouver le vin qui magnifiera le plat tout en réveillant vos papilles à chaque gorgé. Bref allez y les yeux fermés et laissez vous guider.

Le bistrot des amoureux des vins. Un lieu convivial où vous serez servi du petit-déjeuner jusqu’au souper. Ce restaurant qui jouxte bien des théâtres est en plus le lieu parfait pour se régaler après une bonne pièce (le restaurant ferme à 23h30). Le Louis XVI qui a fait peau neuve récemment est un restaurant à faire et à refaire absolument.

Le Louis XVI, 47 Rue des Mathurins, 75008 Paris, France, Tel : +33.01.71.26.54.85

www.lelouis16-paris.fr

Article écrit par Alexis Dumétier

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ArchivesLifestyleMagazine

BRONDINSKI & BLOODY JAY une NOUVELLE VIDÉO BEAT X BEAT

by Alexis on

 

BRONDINSKI & BLOODY JAY S’ASSOCIENT À DR.DRE POUR SA NOUVELLE VIDÉO BEAT X BEAT

Le DJ et musicien français détaille le processus créatif derrière “Ratchet” en featuring avec le rappeur d’Atlanta Bloody Jay.

Suite à la sortie de son album Evil World, Brodinski nous emmène dans les coulisses de son titre ‘Ratchet’ dans les nouveaux locaux de la série Beat X Beat de Beats by Dr. Dre.

Aux côtés du rappeur américain Bloody Jay, ils nous présentent une perspective exclusive de la conception du titre. Filmé à Atlanta, la vidéo met en place Brodinski parlant de sa transition de la musique électronique à la musique rap et trap, de la façon dont Atlanta crée un véritable mouvement musical, de ses propres ambitions vis-à-vis de sa musique pour enfin finir sur le décryptage de ‘Ratchet’ avec Bloody Jay.

BEAT X BEAT :

BEAT x BEAT dépeint l’histoire de la création d’un titre à travers celle de ses propres créateurs. Le projet rassemble artistes, producteurs et tous collaborateur(es) essentiel(les) dans un studio pour expliquer aux téléspectateurs comment l’enregistrement a eu lieu. Beats by Dr. Dre sait à quel point la magie opérant dans ces pièces est unique lors de l’élaboration d’un titre et qu’il est important de la partager avec le monde. En plus des conversations au studio, BEAT X BEAT introduit une narration visuelle des artistes, présentant aux fans une partie de l’environnement de leurs artistes favoris. Les titres et productions de renommée mondiale représentés font de BEAT x BEAT une véritable plateforme pour les artistes et les musiciens-créateurs. 

Les Beats x Beats précédents incluent Billie Ellish, Hamza, SCH, J-Hus, Rag N Bone Man, Rudimental,  Ariana Grande, Ruel and Eminem.
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ArchivesLifestyleMagazine

La Plagne 2020: la Team Blake fait du ski!

by Alexis on

La Plagne 1800 a accueillit la team Blake pour tester différents produits : snow, ski et bien d’autres plaisirs montagnards. Nous avons eu de la chance cette année car de belles chutes de neiges nous ont offert des pistes pleines de poudreuses avec un soleil presque toujours au rendez-vous, malgré des températures négatives.

La Plagne est connue pour son domaine skiable gigantesque. Des centaines de kilomètres de pistes, traversant forêts, dolines, glaciers… Avec Paradiski c’est 425 km de pistes dont 70% au-dessus de 2000 m d’altitude, le champ des possibles est infini. Nous vous conseillons l’application Yuge qui vous permet de skier connectés. Il ne vous reste plus qu’à débusquer les 18 zones ludiques, challenger vos amis sur une descente (vous pouvez connaître vos temps et vitesses) et prendre un selfie ‘in the air’, sur les télésièges.

Cette année nous avons axés nos tests snow, ski et équipements sur la marque française Salomon qui fait partie des grands leaders mondiaux du marché. Et les dernières planches de snow (ici Atmos et Speedway), fixes (les highlanders), ski (S Force 11) et habillements techniques de Salomon prouvent une nouvelle fois que les français savent faire des équipements haut de gamme et performants pour la montagne.

Les snow : 1-Speedway 160 : Bon on ne va pas se le cacher, la planche est vraiment très classe avec sa livrée noir glossy. En comportement la Speedway n’est jamais piégeuse, elle permet d’envoyer fort sans avoir à craindre un « pop » intempestif en milieu de courbe par exemple. La mise sur les carres est progressive et propre. Sans être fatigante non plus, il faut tout de même un certain physique pour l’appuyer dans les courbes. Moyennant cela, la planche est un rail et envoie de virage en virage sans sourciller. La tenue à haute vitesse est tout à cette image, très stable et confortable. La Speedway 160 ne bouge pas et les vibrations sont très bien absorbées. Plus vendu pour un aspect poudreuse, le « backseat camber » (cambre sous le pied arrière et plat à l’avant) permet aussi de passer dans des parties plus techniques ou des champs de bosses remplis de monde avec une grande aisance. La partie arrière reste accrocheuse pour diriger la board tandis que l’avant se laisse glisser et guider aisément entre les bosses et les autres touris….riders. Cette sensation est très agréable et même surprenante au vu du programme de la board. Faite pour l’attaque oui, mais la polyvalence pour des journées entière en station n’est donc pas sacrifiée pour autant. A plus faible allure néanmoins la Speedway peut sembler manquer de caractère, elle devient joueuse et attachante à plus vive allure. La Speedway est vraiment bien nommée et ne ment pas sur son programme, une bonne planche pour envoyer du lourd en vitesse tout en restant assez maniable dans les zones techniques ou encombrées. Seul un manque de fun à faible vitesse est donc à noter.

 2-Asmö : Les premières pistes avec cette board vous donneront le ton: une réactivité exceptionnelle doublée d’une mise en care agile, souple et accrocheuse. Elle demande à pousser tant elle vous met à l’aise sur l’angle et les relances et pourrait de ce fait défier les meilleurs « carveuses ». La surprise vient ensuite de la polyvalence de son Rock Out Camber qui permet un pop en ollie incroyable, pour une expérience en parc des plus détonante et des sensations garanties. Une All-Mountain freeride qui prend tout son sens quand vient l’heure de la poudreuse où elle ne peut cacher son aisance. La déjauge est naturelle et facile grâce à sa très bonne portance et son camber. Clairement adaptée au backcountry freestyle, ce surf ravira la plupart des snowboarders quelque soient les conditions et leur style. Ce snowboard semple donc destinée à un public averti avec un niveau confirmé, à la recherche d’une grande polyvalence en tous types de conditions.

3-Les fixations Salomon Highlander Black : elles s’accordent parfaitement au programme de ce surf. En effet les straps souple permettent un excellent maintien et s’adaptent parfaitement aux chaussures. La légèreté de leur construction et plus particulièrement du spoiler offre un dynamisme naturel et une bonne flexibilité. La semelle quant à elle est inclinée avec un rembourrage Vibe, se qui procure beaucoup de confort et d’absorption. Des fixations toniques donc, clairement créées pour des riders confirmés qui souhaitent se lâcher aussi bien en freeride, sur piste ou en parc.

4-Ski S/Force 11 : c’est un ski dynamique et stable pour les skieurs d’un bon niveau qui permet d’envoyer de la puissance. Bien que accès utilisation piste sa polyvalence est très appréciable lorsque les conditions ne sont pas parfaites ou même dans la poudreuse où il s’en sort correctement. Mais son domaine de prédilection est le quart bien tranchant, on prend plaisir à tailler de belle courbe sur les pistes peut importe la neige ou les plaques de verglas. Associés aux chaussures Salomon S/PRO 100, les performances sont là. Les chaussures légères, très facile à enfiler, bien rigides et réactives sur pistes font le combo parfait. Leurs chaussons sans coutures sont idéals car ils offrent un confort sans aucun points de pressions désagréables et l’option thermo-formée est juste parfaite.

5-La veste Salomon QST GUARD JKT NIGHT SKYS pourvu des membranes AdvancedSkin Dry et AdvancedSkin Warm et l’alié parfait pour que vous soyez au sec et au chaud peu importe le temps. Il a toutes les poches indispensables qui garderont au sec vos forfaits et autres écouteurs, peau de chamois et téléphone et le pantalon Salomon FANTASY PANT NIGHT SKY, avec sa coupe un peu baggy il a un style plus jeune et décontracté et pour ma part j’aime ce type de coupe pour skier cela permet plus d’aisance. Les membranes AdvancedSkin Dry et AdvancedSkin Warm sont le duo parfait pour protection du froid et des intempéries pluie / neige. Le temps variable de cette semaine de test nous a permis d’éprouver la résistance et l’efficacité des technologies Salomon, nous sommes conquis. Le masque Salomon XT ONE SIGMA GreyNeon/Uni SkyB, qui fait partie du haut de gamme de la marque offre une superbe champ de vision bien large. Son écran multicouche bleu permet de supporter les variations météo tout en gardant une lecture des pistes correcte.

Sur les pistes entre deux rides afin de nous booster nous avions la joie de découvrir les nouvelles saveurs créées par la marque de bonbons Not guilty, une marque sans gélatine animale et que des ingrédients bio, si si c’est possible. Et bien on se fait plaisir en se faisant du « bien » et le p’tit shoot de sucre pour repartir sur le bon pied se fait sans culpabilité. Que ce soit litchi, pamplemousse, framboise ou citron vert les saveurs sont bien là. Mais notre petite blague du séjour fut de déguster avec modération Aurouze un Génépi fait à Paris, un comble de montagnard ça non? Et bien là les parisien ont fait un super boulot. Ce génépi très florale et légèrement suave se boit sans ressentir le côté éthéré de certain alcool fort et offre une expérience gustative nouvelle pour un Génépi.

 Si chaque jour était destiné aux tests consciencieux du matériel nous n’en oublions pas tout de même nos rituels soins du matin. Pour cela nous étions accompagnés de la marque Archiman, car bien hydrater sa peau en altitude c’est juste nécessaire surtout avec les températures négatives que nous avons eu. Archiman a pour politique 95% de produits naturels et 0% d’ingrédients controversés et pour causes, aucune traces donc de silicone, paraben, phtalate et j’en passe. Résultat des produits bien pensés, qui sont extrêmement agréable à utiliser, avec des senteurs naturels délicates, végétales et masculines. Petit plus le packaging est beau et pratique.

 A la fermeture des pistes nous prenions le temps d’arpenter la station et de découvrir les activités que cette dernière offre. Pour cela quoi de mieux qu’une tenue chaude et appropriée pour la circonstance. Pour ce faire Vuarnet a lancé une ligne Urbanwear pour homme et femme. Riche de leur expérience en vêtement de ski, Vuarnet offre une gamme Urban très adaptée à la montagne.

Le style est sport et décontracté, et bien chaud. Les lunettes de soleil de chez Vuarnet sont idéales pour la montagnes. Leurs formes très sport vous protégeant ainsi du vent et des flocons de neige. Le choix des différentes teintes de verres permet de faire face au soleil comme au temps brumeux. D’ailleurs pour ceux qui n’aiment pas les masques, les lunettes sont profilées de manière à bien coller le visage et peuvent être portées sur les pistes sans aucun soucis.

SPA DEEP NATURE LA PLAGNE : une bulle cocooning.

La belle est incroyable surprise de ce séjour c’est la présence d’un Spa DEEP NATURE à la Plagne. Imaginez 1500 mètres carrés d’espace dédiés au bien être. Des piscines chaudes extérieure et des jacuzzi pour se baigner sous les flocons, des saunas de différentes températures, un hammam, des bains nordiques qui avec les fortes tombées de neige durant notre séjour prirent pleinement leur sens. Évidemment le spa possède un espace dédié aux soins avec des cabines solo ou pour deux personnes. Lydie Garcia la spa manager est entourée d’une équipe discrète et très professionnelle qui dispense des soins visage, corps ou encore des massages de qualités.

Elles utilisent les produits de la gamme Deep Nature, qui va chercher ses composants aux 4 coins du monde (Islande, Polynésie,…) pour nous offrir les meilleurs produits pour notre peau. Et j’ai testé un soin de visage et je vous assure que les produits de cette marque sont très bien adaptés à la peau des hommes. Une adresse à ne pas louper pour vous relaxer après des journées intenses sur les pistes. Nous fûmes conquis.

Première activité hors piste à ne pas louper à La Plagne c’est la descente en bobsleigh sur la piste des JO. La seule piste de Bobsleigh en France !. Un moment historique, unique et avec de fortes sensations. Ce qui est certain c’est qu’il ne faut pas louper la descente que ce soit en bob ou en skeleton. Elle vous procurera des frissons à plus de 80 voir 120 km par heure. Nous on a adoré.

Pour les moins téméraires il y a sur les pistes une descente réservée à la luge. Vous pourrez vous élancer en équipe pour une folle course digne de Mario kart, pas toujours très contrôlée mais qui vous fera vivre un moment de franche rigolade avec vos amis.

Tout au long de ce séjour et pour désaltérer nos riders/testeurs nous avions une panoplie de bières, riche en saveurs, de la brasserie Lagunitas. Une brasserie américaine qui garde à cœur de faire des brassins de bières authentiques et toujours de qualités malgré le volume important de leur production.

Que ce soit leur maintenant grand classique IPA, la Maximus une IPA plus forte ou le daytime (plus proche d’une session legerment sour) et la récente Little sumpin, Lagunitas est une bière de plaisir et de partage.

 Lors de nos divers repas du soir nous avons découvert que MADRANGE proposait une gamme boucherie. Dans cette gamme boucherie, il existe une offre parfaite pour les fins de journée éreintante de ski et de snow : des plats à assembler. Un filet mignon de porc aux deux moutardes tout prêt à enfourner et dont il suffit de napper de la sauce qui l’accompagne. Il en résulte un plat savoureux et tendre qui fut salvateur après l’effort.

Nous avions la chance d’avoir des artisans couteliers de Fontainbleau qui nous avaient créé des lames pour nous accompagner dans notre séjour. Une belle lame d’artisan c’est toujours un plaisir à utiliser. Ces couteaux sont des pièces uniques, entièrement fait main et dont les lames sont toutes plus exceptionnelles les unes que les autres : damassées, japonaises, ou acier.

On peut choisir ses finition de manche et assembler la lame que l’on souhaite avec. La réalisation soignée de ces lames en fait des objets d’exceptions.

 Pour finir le séjour nous sommes parti de nuit dans la montagne sur un chemin balisé de lumières afin de rejoindre le village igloo. Une marche d’une vingtaine de minute sur une piste damée ou pas, l’on atteint les igloos où l’on peut dîner et même dormir. Durant cette marche j’étais d’ailleurs bien heureux de porter les chaussures de rando et running Salomon SNOWCROSS ADVANCED; ces chaussures sont tout bonnement extraordinaire et je pèse mes mots. Elles montent jusqu’au dessus de la malléole, assurant ainsi une étanchéité même quand votre pied s’enfonce dans la neige fraîche. La fermeture à glissière à l’empeigne est totalement snow proof. La matière Contagrip® en caoutchouc de la semelle offre une adhérence sans pareil dans la neige et même sur le verglas. Et comble du bonheur elles vous tiennent le pied au chaud ! Si vous allez dans la neige pour marcher, courir, regarder les étoiles ou même faire vos courses, ces chaussures sont idéales.

Pour revenir au village igloo et son repas sachez que vous pourrez y déguster une fondue, assis sur des peaux de bêtes. L’expérience est conviviale et surprenante. Petit conseil personnel ce repas de fromage s’accompagne merveilleusement de Gewurztraminer de 2016, nous avions choisi celui de la Cave de Turckheim, aux saveurs de rose, mais aussi litchi explosif tout en étant délicat et fin. Sa sucrosité ronde et élégante accompagne parfaitement cette fondue de fromages puissante en goûts.

Un séjour excitant, exaltant plein de « popo » et de belles découvertes ! La Plagne ça vous gagne 😉

 

 

 

 

 

 

Article écrit par Adrien Barthou, Alexis Dumétier et Maxence Manasterski

Merci à Véronique et Marine de Salomon et à Séverine et Claire de la Plagne.

www.salomon.com

www.lescouteliersdefontainebleau.fr

www.cave-turckheim.com

www.lagunitas.com

www.la-plagne.com

www.deepnature.fr

 

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ArchivesLifestyleMagazine

Saint Valentin 2020, la sélection cadeaux

by Alexis on

Saint Valentin, la fête des amoureux…On va encore entendre les mêmes réflexions, comme chaque année: « Ahhhh d’accord! Parce qu’il faut un jour spécial pour se dire qu’on s’aime ? » … »C’est trop une fête commercial »… »Oh moi les saints… » Et si c’était juste une excuse de plus dans l’année pour se fêter entre amoureux ???

Voici une sélection de chose à faire, à partager ou à offrir à ceux que vous aimez !

 

 

 

 

 

Hoodie Oxbow, rouge bien sur pour être dans l’ambiance – 95euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour les pointilleux sur la qualité du son. Skull Candy, écouteurs Indy – 79,99euros

 

 

 

 

 

 

Un dîner de Saint Valentin en tête à tête au restaurant L’Oiseau Blanc à l’hôtel Peninsula. Profitez du cadre et de la vue pour une soirée très romantique. 550 euros hors boisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

Un pc portable que l’on soit Geek, Business ou Nomade. Le Swift 5, la légèreté idéale de chez Acer – Prix : 999 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La montre Awake Odissée Strap Rouge 180 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cadeau utile et trendy. Un backpack Chrome Urban Ex Rolltop 18L – 140 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un roman en cadeau. Une superbe épopée amoureuse d’un corsaire marocain du XVIIème siècle, écrit par Kebir Ammi. 16 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

Un champagne rosé, plein d’amour parfait pour soutenir le repas d’une Saint Valentin en amoureux pétillante de bulles. 36 euros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coupe vent Helly Hansen pour faire face à Ciara, et au mauvais temps en général. On protège son Valentin. 110euros

 

 

 

 

 

 

 

La lettre d’amour de Bryan Esposito, la pâtisserie des amoureux à ne pas louper, qui sera à partager au restaurant Le Collectionneur le 14 février 2020, et ce soir-là seulement !

 

 

 

 

 

Illustration de couverture par Agnes Solange – @agnes_solange_art

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